長明家禽孵化有限公司主營:鵝雛孵化、鵝種蛋、昌圖豁鵝,并為孵化同行大批量供應(yīng)鵝種蛋,有需要?dú)g迎來電咨詢!
養(yǎng)鵝時(shí)鵝場應(yīng)具備的條件1、建立鵝舍的要求。水源充足、水質(zhì)優(yōu)質(zhì);草源充足、草質(zhì)優(yōu)質(zhì);交通便捷、用電便捷、又利防疫;空氣流通好、地勢干燥、陽光充足。2、鵝舍和運(yùn)動(dòng)場的衛(wèi)生要清潔。凡養(yǎng)過鵝的..
種鵝的人工授精技術(shù)介紹在鵝養(yǎng)殖中,使用鵝的人工授精技術(shù)可以提高種蛋受精率,從而大大提高了苗鵝的出殼率,種鵝的人工授精分為采精和輸精兩個(gè)過程。下面就來詳細(xì)給大家講講,種鵝的人工授精技術(shù)..
鵝苗養(yǎng)殖時(shí)要注意哪些事項(xiàng)1.飼養(yǎng)環(huán)境在準(zhǔn)備養(yǎng)殖鵝苗時(shí),有必要將環(huán)境清理干凈。首先,應(yīng)該要徹底消毒用于鵝舍的房間,特別是已經(jīng)使用了很長時(shí)間或者長時(shí)間沒有使用的。2.飼養(yǎng)管理小鵝一般在打..
鵝苗在高溫高濕的夏季防范下面三種病癥一、鵝苗消化不良癥:由于鵝苗的消化器官尚未發(fā)育完全,消化能力較弱,如果在飼養(yǎng)管理方面不注意就容易引起消化不良。飼料供給時(shí)少喂勤添添加青草青菜時(shí)..
夏季圈養(yǎng)肉鵝如何增膘不少人認(rèn)為,夏季氣候炎熱,養(yǎng)鵝不長膘,不劃算。而被譽(yù)為“白鵝之鄉(xiāng)”的山東東平縣的養(yǎng)鵝大戶們在實(shí)踐中總結(jié)出夏季圈養(yǎng)肉鵝經(jīng)驗(yàn),每年6―8月飼養(yǎng)雛鵝,只需80天,即可長..
如何防治有害氣體危害雛鵝雛鵝一旦養(yǎng)殖不慎或者環(huán)境突然巨變經(jīng)常會發(fā)生死亡的現(xiàn)象,空氣中有害氣體也是會對雛鵝產(chǎn)生危害的。今天小編主要講述的就是有害氣體為什么會對雛鵝產(chǎn)生危害?有害氣體..
5種常見鵝病的防治措施肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等,是重要的綠色食品之一,有著很高的養(yǎng)殖價(jià)值。而在鵝的養(yǎng)殖過程中,常常會感染上一些疾病,如小鵝瘟、禽霍亂、軟骨病等,需及時(shí)防治..
有關(guān)種鵝的人工授精技術(shù)在鵝養(yǎng)殖中,使用鵝的人工授精技術(shù)可以提高種蛋受精率,從而大大提高了苗鵝的出殼率,種鵝的人工授精分為采精和輸精兩個(gè)過程。下面就來詳細(xì)給大家講講,種鵝的人工授精技術(shù)..
優(yōu)良鵝苗的選擇要點(diǎn)介紹鵝養(yǎng)殖戶要提高雛鵝的成活率鵝苗的選擇是至關(guān)重要的,那該如何選擇優(yōu)良的鵝苗呢?一般主要從以下兩個(gè)方面入手。1、好的孵化廠要保證鵝苗的質(zhì)量首先要考慮孵化廠的情況,..
鵝苗夏季飼養(yǎng)管理上需要注意什么一、高溫天氣,防悶圈悶棚,保持環(huán)境的通風(fēng)良好,降低飼養(yǎng)密度,保證飲水充足。鵝舍溫度過高時(shí)可使用排風(fēng)扇或者電風(fēng)扇扇風(fēng),飲用薄荷水或者清暑清內(nèi)熱的藥品。..
夏季怎樣減少鵝苗的發(fā)病率鵝苗育雛是養(yǎng)鵝過程中一項(xiàng)非常重要的工作,鵝的抵抗力很強(qiáng),在正常飼養(yǎng)管理下,只要每天喂養(yǎng)好,做好消毒工作,可以預(yù)防多種疾病。但夏季高溫高濕環(huán)境下要想鵝苗長勢..
怎樣育好雛鵝養(yǎng)鵝要根據(jù)鵝的品種、各個(gè)發(fā)育階段來飼養(yǎng),鵝的飼料自配料不僅能夠滿足營養(yǎng)需求,還不會造成浪費(fèi),節(jié)約成本,提高養(yǎng)鵝經(jīng)濟(jì)效益。下面一起了解常見的育雛鵝飼料自配方:鵝育雛期飼..
如何預(yù)防雞雛死亡肉用雛雞相對生長發(fā)育較快,對營養(yǎng)要求高,幼雛期間體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不完善,對疾病的抵抗能力弱,因此,要給予精心照料,稍有疏忽,就會發(fā)生各種疾病而死亡,生產(chǎn)中,必須采取預(yù)..
選擇健康的鵝苗方法有哪些鵝的品種是較重要的問題,俗話說,好種出好苗。養(yǎng)鵝也是這樣,要根據(jù)市場受歡迎的種類和飼養(yǎng)難易程度的不同,依據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蜻x擇適合本地的優(yōu)良品種。要想買好品質(zhì)的..
肉鵝的養(yǎng)殖技術(shù)與注意事項(xiàng)一、養(yǎng)殖技術(shù)1、選擇好種鵝 在春季孵出的雛鵝中,選體大、健壯的作種鵝培育。2、產(chǎn)蛋期巧養(yǎng) 夏季以玉米、小麥、糠麩為主,每只每天分3次共喂100克左右,另補(bǔ)給300~50..
產(chǎn)蛋期種鵝飼養(yǎng)管理技術(shù)一、飼養(yǎng)方式1. 地面平養(yǎng)把產(chǎn)蛋種鵝直接飼養(yǎng)在地面上或鋪設(shè)墊料的地面上,在舍外設(shè)置運(yùn)動(dòng)場和洗浴池。2. 網(wǎng)上平養(yǎng)種鵝網(wǎng)上平養(yǎng)時(shí),網(wǎng)面設(shè)置在鵝舍后方,面積占鵝舍總面..
鵝雛的養(yǎng)殖技巧有哪些鵝雛個(gè)體小,對外界溫度變化的適應(yīng)力很差;鵝雛生長快而胃腸容量小,消化力弱,同時(shí)生活力、抗病力較弱,容易患病。影響鵝雛死掉的主要環(huán)境因素是溫度的調(diào)節(jié):鵝雛是恒溫..
養(yǎng)好種鵝的關(guān)鍵環(huán)節(jié)重視種鵝的挑選種鵝分四個(gè)階段進(jìn)行挑選:第一階段:從2年~3年的母鵝所產(chǎn)蛋孵化的雛鵝中挑選按時(shí)出殼、體魄健壯、絨毛光澤好和腹部柔軟無硬臍的健雛作為留種雛鵝。第二階段..
脫溫鵝鵝苗如何調(diào)挑選鵝的品種是較重要的問題,俗話說,好種出好苗。養(yǎng)鵝也是這樣,要根據(jù)市場受歡迎的種類和飼養(yǎng)難易程度的不同,依據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蜻x擇適合本地的優(yōu)良品種。要想買好品質(zhì)的鵝苗..
鵝蛋的功效和作用鵝蛋是家禽中的鵝生下的卵。其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、膽固醇、維生素、鈣、磷、鐵、鎂、鋅、銅等營養(yǎng)成分,其蛋白質(zhì)的含量低于雞蛋,脂肪的含量高于其他蛋類。鵝蛋中含..
鵝苗批發(fā),鵝苗的飲水要注意哪些
鵝苗在養(yǎng)殖的過程中,有許多問題是需要我們了解的,較值得一提的飲用水問題,也是非常值得我們關(guān)注的。下面我們一起來看看了解一下鵝苗問題要注意哪些。1、打開喝年輕的鵝苗:指第一個(gè)水。年輕的鵝苗從國外發(fā)貨,以防止脫水和補(bǔ)充能量,經(jīng)過短暫的假期應(yīng)該立即開始喝水,一般第一次飲用水應(yīng)該喝葡萄糖水5% - 8%。2、在正常情況下,艙口自養(yǎng)首先可以喝一萬分之一的高錳酸鉀水(只要淡粉色),將定期飲用。飲水會導(dǎo)致胎糞排出同時(shí),胃腸道也可以消毒。3、防止年輕鵝苗潮流或者淹死在飲用水時(shí),應(yīng)配置專用的小噴泉,或添加一些石頭在噴泉,或用鐵絲網(wǎng)圍涎,或取消自動(dòng)飲水器。4、2 - 3天的年齡青霉素飲用水一天一次,每次劑量青霉素800000單位的8個(gè)/一千年輕。4天的年齡可能轉(zhuǎn)向其他藥物雞白痢人工感染的預(yù)防和治療的疾病,在16歲后,應(yīng)該使用藥物防治大腸桿菌病。5、喝宜早不宜遲,否則導(dǎo)致脫水,嚴(yán)重的后果。推薦閱讀: 鵝苗批發(fā)養(yǎng)鵝的技巧以及需要注意的問題
現(xiàn)在我們都知道,大家越來越喜歡。吃肉類的食品,尤其是像養(yǎng)殖鵝類的物種,比雞和鴨子都十分的好。肉的味道也十分的鮮美,而且價(jià)格也十分的實(shí)惠。尤其是近幾年很多人愿意去農(nóng)家樂去吃各種農(nóng)村宴席,而農(nóng)村宴席中就少不了燒鵝這一美味的食品。尤其是近幾年,人們的消費(fèi)水平不斷提高,對肉類的需求品不斷增加,尤其是對燒鵝這一種類的食品更是。贊不絕口。喂鵝的價(jià)格相比雞和鴨來說稍微貴一點(diǎn),但是肉質(zhì)十分鮮美,而且用來煲湯對孕婦和小孩兒也是一個(gè)大補(bǔ)的滋品。所以雖然鵝的價(jià)格要比精雞肉和鴨肉的價(jià)格較高,但是仍然會引起很多食客的消費(fèi)和購買。但是可能一般的農(nóng)戶對于養(yǎng)鵝這一件事情來說,感覺會比養(yǎng)鴨子和養(yǎng)機(jī)其他牲畜比較難一些,但是其實(shí)你恰恰是沒有掌握其中的要領(lǐng)。如果你掌握了其中的訣竅,其實(shí)養(yǎng)鵝也是十分簡單便捷,能迅速提高產(chǎn)量,增加產(chǎn)值的一項(xiàng)十分好的項(xiàng)目。首先,我們要給鵝一個(gè)良好的飼養(yǎng)環(huán)境,需要的飼養(yǎng)環(huán)境要相比于幾來說要相對復(fù)雜一點(diǎn),因?yàn)樗麄冃枰欢ǖ某靥梁突顒?dòng)空間。因?yàn)槠胀ǖ男※Z剛出生時(shí),他的身體機(jī)能并不比魚機(jī)來說,他抵抗能力較強(qiáng),所以這一方面需要養(yǎng)護(hù),多加注意,防止小娥受到其他物質(zhì)的感染。要經(jīng)常定期不斷,不定時(shí)的對鵝舍進(jìn)行消毒。保持圈舍內(nèi)的通風(fēng),陽光和充足的日照活動(dòng)環(huán)境。還要五點(diǎn)十的開門讓小額多出去活動(dòng)一下,可以提高對飼料的利用率。一般小額再破殼23個(gè)小時(shí)之后都會進(jìn)行必要的初試飲水一般喝水結(jié)束后都就可以開始進(jìn)食飼料了,但是他們飲水的方式可能較其他動(dòng)物不同。如果養(yǎng)殖戶養(yǎng)的鵝苗是比較少的,而且。密度沒有這么高,可以進(jìn)行人工的受水,但是如果鵝苗的密度比較大可以把水灑在他們身上,以噴霧狀的形式讓他們互相引用羽毛上的水珠。在衛(wèi)士中要注意它們的生長日期哦,來進(jìn)行飼料的搭配和喂養(yǎng)。首先要少量的添加,然后逐漸的根據(jù)時(shí)長和生長情況進(jìn)行增加,增大飼料。一開始是一天基本喂四到五次,到后期可以走向三到四次,然后減少它們的活動(dòng)量,最后逐漸的走向基本正常情況。推薦閱讀:養(yǎng)鵝肉鵝鵝苗鵝苗批發(fā)四平鵝雛鵝苗孵化江蘇鵝苗鵝蛋種鵝山東鵝苗鵝雛多少錢一只
皖西白鵝雛鵝絨毛為淡黃色,鵝雛,雛鵝喙為淺黃色,脛、蹼均為橘黃色。成年鵝全身羽毛潔白,部分鵝頭頂部有灰毛。喙橘黃色,喙端色較淡,脛、蹼均為橘紅色,爪白色。皮膚為黃色,肉色為紅色。體型中等,體態(tài)高昂,頸長呈弓形,胸深廣,背寬平。頭頂肉瘤呈橘黃色,圓而光滑無皺褶,公鵝肉瘤大而突出,母鵝稍小。虹彩灰藍(lán)色,約6%的鵝頜下帶有咽袋。少數(shù)個(gè)體頭頸后部有球形羽束,即頂心毛。公鵝頸粗長有力,母鵝頸較細(xì)短,腹部輕微下垂。推薦閱讀:鵝苗多少錢一只雞雛鵝雛多少錢一只養(yǎng)鵝肉鵝鵝苗鵝苗批發(fā)四平鵝雛鵝苗孵化江蘇鵝苗哪些措施可以促進(jìn)雞的健康生長
以下是促進(jìn)雞的健康生長的一些措施:質(zhì)量飼料:提供優(yōu)質(zhì)、均衡的飼料,確保飼料中含有適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。根據(jù)生長階段和品種的需要,調(diào)整飼料種類和配方。清潔環(huán)境:保持雞舍的清潔、干燥和通風(fēng)良好,定期清理雞舍內(nèi)的糞便、廢料和垃圾。定期消毒雞舍,預(yù)防病原菌和寄生蟲滋生。飲水管理:提供干凈、新鮮的飲用水。定期清洗和消毒飲水器,確保飲水器暢通無阻。定期健康檢查:定期請獸醫(yī)或?qū)I(yè)人員進(jìn)行健康檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理疾病問題。確保雞群健康狀況良好。合理密度:注意合理的飼養(yǎng)密度,避免過度擁擠,以減少育肥雞之間的競爭和壓力,有利于雞的生長和健康。適當(dāng)運(yùn)動(dòng):提供充足的活動(dòng)空間,讓雞可以自由活動(dòng),進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。這有助于促進(jìn)雞的肌肉發(fā)育和骨骼健康。疫苗接種:按照獸醫(yī)的建議和指導(dǎo),及時(shí)完成疫苗接種計(jì)劃,以預(yù)防常見的疾病。適宜溫度:提供適宜的環(huán)境溫度,避免過熱和過冷的影響,確保雞的舒適度和健康生長。減少應(yīng)激:盡量減少對雞的應(yīng)激因素,如過度處理和滋擾,以及飲食、環(huán)境的突然變化等。保持穩(wěn)定的養(yǎng)殖環(huán)境。定期換氣:保持雞舍的空氣流通,及時(shí)排除污濁的空氣和異味,讓雞群呼吸健康的新鮮空氣。?通過以上措施的綜合實(shí)施,可以提供良好的飼養(yǎng)條件,促進(jìn)雞的健康生長和發(fā)育。關(guān)鍵詞:??四平鵝雛??山東鵝苗??肉鵝??鵝苗??鵝苗孵化編輯精選內(nèi)容:【鵝苗價(jià)格】鵝苗價(jià)格的影響因素如何選擇健康的鵝苗方法【鵝苗批發(fā)】鵝苗養(yǎng)殖注意哪些事項(xiàng)【養(yǎng)鵝】養(yǎng)鵝都需要什么【山東鵝苗】如何選擇健康的鵝苗方法【鵝苗多少錢一只】鵝苗問題要注意哪些鵝苗在高溫高濕的夏季防范下面三種病癥鵝蛋孵化除了溫度要需要注意什么雞雛應(yīng)該如何選擇更好的
1、在選擇雞雛的時(shí)候,雞雛的品種也是很重要的,一定要選擇適合當(dāng)?shù)氐南M(fèi),這樣的雞雛也一般不會差到哪里去;2、雞雛本身的質(zhì)量好壞也是很重要的,所以我們要選擇那些生長發(fā)育比較好的,而且品種特征上也比較顯著的,生產(chǎn)性能也比較優(yōu)良的,精神也足夠飽滿并且健康沒有疾病的雞苗;3、當(dāng)然了,在選擇的時(shí)候我們是也可以選擇出殼時(shí)間比較正常,集中以及整齊的雛雞,因?yàn)槿绻u苗出殼太早或者是太遲的話就會因?yàn)榉N蛋質(zhì)量比較差,或者是孵化溫度不當(dāng)導(dǎo)致其飼養(yǎng)難度比較大;4、當(dāng)然了,對于那些健康的雛雞整體的體重大小都是比較均勻適宜的,而且狀態(tài)看起來也足夠精神以及活潑,腹部大小比較適中并且柔軟,并不是大肚子雞,這也說明了雞的卵黃吸收很不錯(cuò),所以在挑選的時(shí)候要盡量去挑選更好的雞苗。推薦閱讀: 雞雛肉鵝怎么預(yù)防翻翅?
無論養(yǎng)殖戶選擇何種養(yǎng)殖方法,鵝翻翅始終是困擾養(yǎng)殖戶的難題之一。鵝翻翅是指鵝呈單側(cè)或雙側(cè)翅膀外翻,其主要原因是飼料中鈣磷比例失調(diào)。此外,精飼料單一,或飼料中礦物質(zhì)不足,尤其在鈣質(zhì)嚴(yán)重缺乏的情況下,也易患此病。鵝翻翅的高發(fā)期是 40-90 日齡,此期是翅膀迅速生長階段,如有病因存在,會造成翅關(guān)節(jié)移位,形成翻翅。對商品鵝來說,影響外觀;對就巢母鵝來說,影響自然抱孵。鵝翻翅的主要原因有以下幾種:?1、營養(yǎng)因素有的養(yǎng)殖戶只注重價(jià)格而忽視了飼料的質(zhì)量,選擇一些小作坊的廉價(jià)產(chǎn)品,導(dǎo)致鵝營養(yǎng)不平衡,特別是空料期不注重微量元素的補(bǔ)充,尤其在鈣質(zhì)嚴(yán)重缺乏的情況下,易患此病。另外,鵝在育雛期過后,進(jìn)入換毛期,沒有及時(shí)改變飼料配方,蛋白、能量過高造成翻翅。2、飼養(yǎng)管理管理粗放,養(yǎng)殖密度大,鵝在長羽毛階段容易受到啄毛,或者光照過強(qiáng)或者不足,都容易導(dǎo)致翻翅現(xiàn)象;林下養(yǎng)殖,由于樹林密度過大,鵝在跑動(dòng)過程中受到機(jī)械損傷。3、鵝的選育缺陷近親繁殖占有一定比例,導(dǎo)致遺傳性狀發(fā)生改變。鵝翻翅的預(yù)防:1、合理的飼養(yǎng)密度:根據(jù)實(shí)地情況進(jìn)行合理飼養(yǎng);加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)和放牧,多照日光也有利于預(yù)防此??;發(fā)現(xiàn)翻翅的患病鵝,應(yīng)及早用繃帶按正常位置固定翅膀,并適當(dāng)增加飼料中鈣、磷等礦物質(zhì)的含量。2、飼料要選擇專業(yè)生產(chǎn)鵝料的企業(yè):選擇預(yù)混料或者全價(jià)料均可,從成本角度考慮建議選擇預(yù)混料;在易發(fā)病階段,要注意飼料中各種營養(yǎng)成份的合理供給,尤其是鈣、磷的含量(0.8%-1.2% 的鈣和0.4% 的磷)。3、選擇正規(guī)的種鵝場,引進(jìn)健康種苗;投入人力、物力重視鵝的選育工作。推薦閱讀: 肉鵝鵝苗孵化,攤床孵化法要點(diǎn)
攤床孵化法是我國傳統(tǒng)的孵化方法之一,是依靠胚蛋本身的代謝熱而進(jìn)行自溫孵化的一種孵方法,無論使用任何孵化機(jī)具,當(dāng)胚蛋孵化到二照(15一16天)以后均可進(jìn)行攤床孵化,而原有的孵箱又可入孵新蛋。攤床孵化是胚蛋自身的代謝熱進(jìn)行自溫孵化,不需外部提供熱源。攤床一般放在孵化箱的上部,可充分利用室內(nèi)空間。1.攤床的設(shè)備攤床為木制床式長架,長度與房屋長度相等,寬度以不超過兩人臂長為宜,以便于兩人對立操作。在木架上鋪上木板或竹條編成的長度,上鋪5--10厘米厚的稻草或刨花,鋪平后上放席子。攤床邊緣釘有15--20厘米高的木板,為了便于操們要在攤床架上裝腳木或固定的梯子,這樣上下才方便,一般攤床與攤床之間的高度約80厘米,頂攤的寬度應(yīng)比中攤窄5厘米。中攤又比下攤窄5厘米,下攤、中攤經(jīng)常使用,頂攤只在中、下層不夠時(shí)使用。2.攤床的操作管理當(dāng)鵝蛋孵化到16天以后就可以脫離熱源,進(jìn)行攤床孵化。胚蛋上攤床后,攤床邊上的胚蛋易于散熱,蛋溫較低,處于攤床中間部位的胚蛋溫度較高。為使攤床上胚蛋的溫度保持適當(dāng)和均勻、在管理上應(yīng)采取以下楷施。(1)翻蛋:又稱輪攤。即將心蛋和邊蛋的位置互換,一般每晝夜翻蛋3~4次,翻蛋次數(shù)主要應(yīng)根據(jù)邊蛋與心蛋的溫差來確定。如果邊蛋與心蛋溫差太大,應(yīng)增加翻蛋次數(shù);如果溫差小,應(yīng)減少翻蛋次數(shù),翻蛋時(shí),兩人在攤床兩邊面對面操作,兩手伸向心蛋,將其往邊上拉,再將兩臂靠著席子,兩手伸開呈直角,將邊蛋往中心推,直到全批蛋翻后,再蓋上棉被等覆蓋物。(2)增減覆蓋物:這是攤床上調(diào)節(jié)溫度的主要方法,根據(jù)室溫、胚齡及蛋溫來掌握覆蓋物的多少。一般來說。翻蛋以后覆蓋物要多些,蛋溫正常后應(yīng)減掉一些。剛上攤的胚蛋,邊蛋蛋溫過低,要多蓋點(diǎn),俗稱“罩邊”。應(yīng)隨時(shí)檢查蛋溫,以防超溫。攤床調(diào)節(jié)蛋溫的覆蓋物有被子、單被、紗布、棉毯、棉絮等,根據(jù)胚齡需要而進(jìn)行正確選擇,并隨時(shí)進(jìn)行蓋和掀。應(yīng)做到三看;一看胚齡。隨著胚齡的增加,覆蓋物由多到少,由厚到薄,覆蓋時(shí)間由長短。二看環(huán)境溫度,早春、冬季溫度較低時(shí),每天清晨和下半夜室溫均較低,應(yīng)多蓋和蓋的時(shí)間長些;相反、蓋的時(shí)間要短,覆蓋物要薄。三看上一次覆蓋物的情況,即根據(jù)上一遍的蓋和掀的情況決定下遍的蓋和掀,如果上一遍溫度升得高,升得快,下一遍就應(yīng)少蓋些;如果上一次蛋溫不能及時(shí)升上去,下一遍就要增加覆蓋物,如果上一次蓋得適宜,即可維持現(xiàn)狀。(3)改變胚蛋密度:胚蛋密度大,易升溫;密度小,有利于散熱。孵化過程先可將胚蛋放雙層,俗稱“雙層攤”,隨著胚蛋代謝熱的增加,改為下層胚蛋密放,猶如棋盤;上層胚蛋稀放,好似棋子,稱為“作棋攤”。接著邊蛋放雙層,俗稱“作邊”,以后全平放,一般來說,鵝蛋二照后上攤,則全部平放。(4)啟閉門窗:窗的開關(guān)可以調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度,間接地影響攤床上的孵化溫度.(5)施溫方案:攤床孵化在溫度管理上有兩種類型:一種叫“平穩(wěn)攤”,強(qiáng)調(diào)“穩(wěn)、長、少”,即調(diào)溫要穩(wěn),蓋時(shí)要長,覆蓋物要少,這樣不易出現(xiàn)蛋溫過高,但有時(shí)蛋溫過低。另一種叫“起落攤’,強(qiáng)調(diào)溫度起伏,高溫用低溫中和,低溫用高溫補(bǔ)償,雖然蛋溫不會過低,但易發(fā)生胚蛋溫度過高??傊?,應(yīng)“以穩(wěn)”為主,以變補(bǔ)穩(wěn),變中求穩(wěn)”。推薦閱讀:山東鵝苗鵝苗多少錢一只雞雛鵝雛多少錢一只養(yǎng)鵝肉鵝鵝苗鵝苗批發(fā)四平鵝雛鵝苗孵化公司產(chǎn)品訂貨流程介紹?
購買流程:一、有購買意向的客戶請撥打訂購電話024-75037585,或登入本公司網(wǎng)站留言提供您需要購買的產(chǎn)品名稱、數(shù)量、個(gè)人信息及聯(lián)系電話。二、雙方溝通初步確定產(chǎn)品價(jià)格,防疫、運(yùn)輸?shù)绕渌?wù)項(xiàng)目。三、客戶前來本公司實(shí)地了解,簽訂采購合同。合同內(nèi)容包括,出場防疫、運(yùn)輸、質(zhì)量異議等相關(guān)介紹,客戶可根據(jù)自身?xiàng)l件進(jìn)行選擇。四、簽訂采購合同后,交付50%預(yù)付金。五、公司根據(jù)合同組織生產(chǎn)。笨雞雛自采購之日算起,正常交付周期21天;鵝雛正常交付周期31天;鵝種蛋正常交付周期7天。客戶需根據(jù)交付周期提前訂貨。六、產(chǎn)品產(chǎn)出后,公司通知客戶現(xiàn)場選雛、監(jiān)督疫苗注射情況。公司根據(jù)客戶要求進(jìn)行送貨上門。七、客戶確認(rèn)產(chǎn)品交付情況,并交付余款。溫馨服務(wù):① 緊急合同:客戶緊急需要產(chǎn)品時(shí),我公司可根據(jù)客戶需要盡全力安排。② 售后服務(wù):公司給客戶配帶養(yǎng)殖資料、各類疫苗、禽藥等,配合客戶做好前期防疫、防病工作。推薦閱讀: 鵝苗多少錢一只?? 鵝苗?? 鵝蛋價(jià)格? ?鵝蛋??鵝雛多少錢一只? ?鵝雛? ?種鵝??養(yǎng)鵝? ?四平鵝雛? ?山東鵝苗鵝苗多少錢一只?
養(yǎng)鵝日常辦理首先應(yīng)留意日常辦理要有規(guī)則,樹立鵝的條件反射、削減各種應(yīng)激反映。包含喂食、打掃圈舍、關(guān)、放鵝、下水洗浴、沖洗飲食用具、衛(wèi)生消毒、光照及揀蛋等等操作時(shí)刻次序,要規(guī)則化、準(zhǔn)則化,程序一旦定下來不行隨意改動(dòng),但可隨時(shí)節(jié)晝夜長短改變逐漸調(diào)整。留意確保各日齡鵝的適合溫度、密度。平常堅(jiān)持“跟鵝養(yǎng)”,留意鵝的日糧調(diào)配,調(diào)查鵝群狀況,嚴(yán)厲按巨細(xì)、強(qiáng)弱分群,并人工配制飼料以補(bǔ)青料缺乏。發(fā)現(xiàn)異常狀況,及時(shí)剖析原因,采納對策。1、雛鵝的培養(yǎng)。只對出殼后30日齡的小鵝的養(yǎng)殖,這是養(yǎng)好鵝,到達(dá)高產(chǎn)的要害階段。應(yīng)抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié):⑴、“潮口”與開食:雛鵝第一次飲水稱為“潮口”,可促其胃口或使胎糞掃除,一般是先“潮口”后開食,當(dāng)雛鵝毛干爽并行走自若有啄食手指和墊料時(shí)便可開端“潮口”。(一般在出殼后24 小時(shí)進(jìn)行 )可用飲水器邊盛水邊將雛鵝頭壓下,調(diào)教幾回后其就會自在飲水,外界氣溫升高時(shí),可放小鵝到飲水器“潮口”,每次兩到三分鐘。當(dāng)小鵝可自在行走,有啄食現(xiàn)象時(shí)既可開食,開食時(shí)應(yīng)喂切碎的青精混合料,喂料時(shí)應(yīng)撒在潔凈的塑料布和竹席上,讓雛鵝自在啄食,等小鵝吃飽后及時(shí)將小鵝抓住或趕入鵝舍內(nèi),讓其歇息。一周內(nèi)的雛鵝白日喂料不少于7次,夜間補(bǔ)喂兩次,少喂勤添。跟著日齡的增加胃料的次數(shù)可逐漸削減。在大群養(yǎng)殖時(shí),對體質(zhì)弱、發(fā)育緩慢的個(gè)體要及時(shí)分群喂食,多給一些青料好草,仔細(xì)護(hù)理,等成長趕上后在合群飼喂。⑵、飼料與喂食:雛鵝的飼料首要是精料和青料,精料和青料的配比是1:(2~3),而且要確保清潔、足夠的飲用水,雛鵝屢次飲水可促進(jìn)成長。10日齡內(nèi)的雛鵝每天喂9~10次,夜間補(bǔ)喂2~3次,今后每日喂4~6次。⑶、放牧與游水:雛鵝在出殼后7~15天,晴地利可作段時(shí)放牧,讓雛鵝游水1~2次,每次15~30分鐘。今后時(shí)刻逐漸延伸,以促進(jìn)鵝腳蹼發(fā)育,有利于雛鵝的成長發(fā)育。⑷、防啄毛與驅(qū)蟲:因?yàn)槲顾煌资闺r鵝毛濕或禁絕時(shí)喂料,會發(fā)作3~15日齡的雛鵝有啄毛的現(xiàn)象,不利于其成長發(fā)育。防備辦法是:避免雛鵝身毛濕潤;準(zhǔn)時(shí)喂飼料,一起多喂青嫩飼料和礦物質(zhì)飼料。雛鵝七日齡后每隔3~4天用火油或花生油滴耳,能夠驅(qū)蟲、殺蟲,夏日特別的重要。⑸、夜間照明:在培養(yǎng)小鵝時(shí),室內(nèi)燈要通宵照明以防鼠害,并有利于小鵝夜間采食。光照要求是每40平方米鵝舍用一盞40W照明,距地上高度約1.5米處。30天后可逐漸削減照明時(shí)刻,直到中止照明。晚間應(yīng)堅(jiān)持鵝群安靜。⑹、分群與保溫:為進(jìn)步成活率,應(yīng)分群養(yǎng)殖,每群以20~30為宜,大群養(yǎng)殖每群以50~100只。剛出殼的小鵝既怕冷又怕熱,所以1~2周內(nèi)保溫要好,出殼7天內(nèi)溫度要堅(jiān)持在30~32攝氏度,今后每天下降0.5~1攝氏度,直至常溫。即舍內(nèi)溫度堅(jiān)持在15~25攝氏度。2、中鵝的養(yǎng)殖辦理中鵝也稱仔鵝或稱青年鵝,指4周齡以上到種鵝或轉(zhuǎn)為育肥的鵝。中鵝選用以放牧為主,補(bǔ)料為輔的養(yǎng)殖辦法。要挑選杰出的牧地,白日以趕牧辦法整天放牧,視牧草質(zhì)量,采食狀況和增重速度而補(bǔ)料,一般以糠麩,谷物為主,日糧中還需要留意彌補(bǔ)1%~1.5%的骨粉、0.3%~0.4%的食鹽,以促進(jìn)骨骼正常成長,避免軟腳病和發(fā)育不良。青料的補(bǔ)喂按牧地采食狀況而定,補(bǔ)料的次數(shù)按鵝的日齡、增重快慢、牧草質(zhì)量和鵝的采食量靈敏把握,30~50天齡每天喂5~6次,51~80日齡每天4~5次。圈養(yǎng)中鵝日糧中加喂30~50%的青綠飼料,留意供足清潔飲水和礦物質(zhì)及維生素添加劑。晴暖氣候可全天放牧,正午前在牧地補(bǔ)糧,黃昏回舍內(nèi)后補(bǔ)糧。放牧?xí)r牢記勿讓鵝群暴曬雨淋,酷熱氣候放牧易早出晚歸,正午讓鵝群在樹蔭下歇息,收牧進(jìn)舍前讓鵝進(jìn)水,在舍外歇息并補(bǔ)料,在酷熱夏天的晚上能夠在舍外露宿。七、育肥辦法1、放牧肥育法。放牧肥育法是較經(jīng)濟(jì)的一種育肥辦法,在鄉(xiāng)村選用較為廣泛。首要運(yùn)用收割后茬地殘留的殘稻株落谷進(jìn)行肥育。放牧肥育有必要充沛把握當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物的收成時(shí)節(jié),預(yù)先育雛,制訂好放牧育肥的方案。茬地放牧完畢,有必要用許多精料才干堅(jiān)持肥度,不然鵝群就會掉膘。2、舍飼肥育法。舍飼肥育法比較適合于專業(yè)戶進(jìn)行短期肥育。在光線昏暗的肥育舍內(nèi)進(jìn)行,約束鵝的運(yùn)動(dòng),喂給含有豐厚碳水化合物的谷實(shí)或塊根飼料,每天喂3~4次,使體內(nèi)脂肪敏捷堆積,一起供應(yīng)足夠的飲水,增進(jìn)胃口,協(xié)助消化,通過半個(gè)月左右即可宰殺。3、填飼肥育法。填鵝辦法和填鴨差不多,此法能縮短肥育期,肥育作用好,但比較費(fèi)事。將粉料(較好是玉米粉)拌濕制成條狀食團(tuán),然后稍蒸一下,使之發(fā)作必定的硬度,用強(qiáng)制的辦法將食團(tuán)塞入鵝的食道,每天填3~4次,填后放在安靜的舍內(nèi)歇息,約經(jīng)10天填飼,體內(nèi)脂肪增多,肉嫩味美。八、疾病防備從許多實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),形成鵝群病傷逝世的底子原因是小鵝瘟、鵝副粘病毒病、雛鵝傷風(fēng)、雛鵝脫水、雛鵝水中毒、雛鵝有害化學(xué)氣體中毒、飼猜中毒、低溫環(huán)境中形成的揉捏、寄生蟲病、熱射病、日射病等。因而,應(yīng)該完全糾正那種以為鵝的抗并力強(qiáng),粗豪養(yǎng)殖辦理也不會鬧病過錯(cuò)的觀念。在養(yǎng)鵝出產(chǎn)中還需要留意衛(wèi)生防疫,首先要消除流行癥,其次是操控和削減普通病和寄生蟲病發(fā)作,下降發(fā)病率、削減逝世。疾病防治應(yīng)從出產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)采納歸納防治辦法。1、加強(qiáng)養(yǎng)殖辦理。飼料養(yǎng)分要合理,青綠飼料要滿意,增強(qiáng)鵝體抵抗力,辦理要精心如育雛1-3日齡要有專人關(guān)照。2、做好衛(wèi)生防疫作業(yè),嚴(yán)厲衛(wèi)生防疫準(zhǔn)則。門前設(shè)消毒池和消毒箱,交游人員要消毒(1%火堿水、生石灰等),飲、食用具每天要守時(shí)清洗,至少每周消毒1次。圈舍至少每月消毒1次,每日守時(shí)打掃。消毒藥品許多,如百毒殺、過氧乙酸、恩諾沙星、環(huán)丙沙星等。禁絕將來路不明的鵝帶入本場,本場售出的鵝一經(jīng)離場,禁絕再回本場。平常養(yǎng)殖人員要仔細(xì)調(diào)查鵝群,做到有病早發(fā)現(xiàn)、早確診、早隔離醫(yī)治。糞便、墊草、污物放于偏遠(yuǎn)當(dāng)?shù)匕l(fā)酵處理。尸體要埋掉。3、做好防備接種。對養(yǎng)鵝要挾較大的流行癥“小鵝瘟”,應(yīng)在種鵝開產(chǎn)前1個(gè)月,給種鵝肌肉或皮下打針種鵝用“小鵝瘟”疫苗(按1:100稀釋)每只鵝1毫升,15天后發(fā)作免疫力。假如種鵝未打過防備針,則應(yīng)在小鵝出雛后18小時(shí)內(nèi)皮下或滴鼻0.1毫升雛鵝用“小鵝瘟”疫苗5天后發(fā)作免疫力。防備流行性傷風(fēng),可將土霉素碾成粉,按萬分之二的份額拌入飼料飼喂。醫(yī)治可用青霉素按每公斤體重2萬單位肌肉打針。此外,用蒜泥加糖水灌服也可防備和醫(yī)治。防備"搖頭瘟"(巴氏桿菌病),有飲水免疫和打針免疫兩種。飲水免疫:1010禽霍亂活菌苗是專供水禽口服免疫的。在免疫前后3天,均不能運(yùn)用醫(yī)治禽霍亂的藥物。待免疫的鵝有必要在服苗前停濕料4~6小時(shí)。第1次服苗后4~5天,在服苗1次,一般在第2次服苗后3天便能發(fā)作免疫力,免疫期可達(dá)8個(gè)月。打針免疫:每瓶CV系禽霍亂弱毒凍干苗,用氫氧化鋁稀釋劑100毫克溶解稀釋,每只成鵝在皮下打針0、5毫升,距離2周再進(jìn)行第2次免疫接種,弱毒苗只能在非疫區(qū)作防備打針,一般打針7天后開端發(fā)作抗體,免疫期約3個(gè)月。假如滅活菌苗,每只成年鵝2毫升,在胸部肌肉打針,打針后3~5天即有免疫力,免疫期3個(gè)月。一般來說,打針疫苗后,鵝均有反響,有必定影響。醫(yī)治辦法是:先用大劑量的抗生素肌肉打針1~2次,一起在飼猜中投飼磺胺藥,繼續(xù)醫(yī)治3~5天。必要時(shí),磺胺藥的初次量可加倍。醫(yī)治用藥有必要繼續(xù)一個(gè)階段,即中止發(fā)病逝世后不能當(dāng)即停藥。4、藥物防備醫(yī)治。雛鵝1~3日齡或梅雨時(shí)節(jié)易發(fā)作腸道疾病的中鵝,可在飼猜中參加萬分之三痢特靈醫(yī)治量、萬分之五或千分之三土霉素等藥物,防備腸道疾病。平??刹欢〞r(shí)的用環(huán)丙沙星或恩諾沙星飲水防備或醫(yī)治腸道疾病(按運(yùn)用說明稀釋)。發(fā)作小鵝瘟疫情后,對雛鵝用抗小鵝瘟血清進(jìn)行緊迫防治,每只雛鵝皮下打針抗小鵝瘟血清0.5毫升,保護(hù)率可達(dá)98%,對發(fā)病雛鵝每只打針1毫升,15日齡以上每只打針2毫升,隔日重復(fù)打針1次,治愈率為70%~85%。中鵝育肥前或出產(chǎn)鵝肥肝填飼前要驅(qū)蟲,驅(qū)絳蟲,藥物有:吡喹酮,按每千克體重5~10毫克,一次投服。硫雙二氯酚,按每千克體重150~200毫克一次投服。丙硫咪唑按每千克體重25毫克一次投服。九、當(dāng)令養(yǎng)鵝和賣鵝當(dāng)時(shí)仍以傳統(tǒng)辦法養(yǎng)鵝為主,適應(yīng)天然氣候,靠天養(yǎng)鵝的狀況普遍存在。正常的狀況下,活鵝出售商場可分為7~9月分賤價(jià)期,10~12月份為中價(jià)期,1~4月為高價(jià)期三個(gè)大階段,不同的價(jià)格不同較大,其效益也不同顯著。所以現(xiàn)在養(yǎng)鵝應(yīng)該是養(yǎng)反季鵝,即每年的9月下旬開端養(yǎng)鵝到來年4月底接連養(yǎng)3~4批肉仔鵝,出欄時(shí)正是活鵝的高價(jià)期,效益高。而傳統(tǒng)養(yǎng)鵝是2月底或3月上旬開端養(yǎng)殖,一向養(yǎng)到6月底,出欄時(shí)正值賤價(jià)期,所以養(yǎng)鵝要緊跟商場。肉鵝也要當(dāng)令出售,例如,1只中型鵝70~80日齡,活重達(dá)4千克左右,茸毛長成,就應(yīng)及時(shí)出欄,若延伸養(yǎng)殖期,耗料不少,增重卻很少,導(dǎo)致微利或虧本。推薦閱讀: 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一、種蛋保存的溫度。關(guān)于種蛋的保存首先考慮的是溫度問題,溫度太高容易壞,也容易造成鵝胚胎的自然發(fā)育,正常的情況下,這個(gè)溫度的上限臨界值大致是26度。那么下限溫度呢?當(dāng)溫度持續(xù)零度時(shí),鵝蛋會有凍裂的現(xiàn)象,低于零度時(shí)鵝蛋肯定是不能再用于孵化啦,所以用于繁殖用的鵝蛋的溫度臨界值應(yīng)該是在0度~26度之間。那么較佳的保存溫度是多少呢?從多年的觀察分析,鵝在自然繁育的情況下,抱窩較多的時(shí)候集中在清明前后,這樣一個(gè)時(shí)間段的溫度大概在15度左右,由鵝的這種自然抱窩孵化的習(xí)性,結(jié)合這么多年相關(guān)專家的研究,得出種鵝蛋較佳的存放溫度應(yīng)該在15度左右。二、種蛋保存的濕度。那么種蛋保存的濕度重不重要呢?濕度應(yīng)該是多少呢?毫無疑問種蛋保存的濕度與溫度同樣重要,濕度過高會造成鵝蛋的霉變,濕度過低,會造成鵝蛋水分的快速蒸發(fā),使種蛋失重過快,非常不利于保存和孵化,理想的保存鵝蛋的濕度應(yīng)該控制在75%~80%。三、種蛋翻蛋技術(shù)。在鵝蛋的孵化中,翻蛋是一項(xiàng)很重要的工作,那么為何需要翻蛋呢?因?yàn)轾Z蛋的蛋黃輕,總是浮在蛋白的偏上方,如果不翻蛋的話,很容易造成胚胎與蛋殼的粘連,這是一種很簡單的物理現(xiàn)象。所以,在正常的情況下,保存1周以上兩周以內(nèi)的鵝蛋必須每天要進(jìn)行1~2次的翻蛋處理,而且翻蛋的角度較好在90度以上。那么多的鵝蛋該如何翻蛋呢?告訴大家一個(gè)格外的簡單實(shí)用的翻蛋方法,裝鵝蛋的塑料周轉(zhuǎn)筐不要裝得太滿,筐的底邊一側(cè)呈45度角斜靠在墻上,第二天再將筐的底邊另一側(cè)呈45度角斜靠在墻上即可。四、存放種蛋的房間要利于通氣。存放種蛋的房間要整潔干凈,無雜物,特別是禁止存放有異味的化學(xué)物品,如化肥、農(nóng)藥等有刺激性氣味的東西,而且要便于與外界交換新鮮的空氣。五、種鵝蛋可以保存多長時(shí)間。在翻蛋技術(shù)一點(diǎn)中和大家交代過,保有1周以上兩周以內(nèi)的鵝蛋每天要進(jìn)行1~2次的翻蛋,在這一點(diǎn)中已經(jīng)告訴大家,種鵝蛋的保存上限為2周時(shí)間,存放時(shí)間越短越利于孵化。種蛋的孵化率隨著保存的時(shí)間呈反比例,存放時(shí)間越長孵化率越低。為何會出現(xiàn)這樣的一種情況呢,主要有以下兩種原因:一是存放時(shí)間越長水分蒸發(fā)的越多,造成胚胎的衰弱,從而降低孵化率;二是鵝蛋中的蛋白能夠更好的起到殺菌作用,存放時(shí)間越長,這種作用會慢慢的弱,最后導(dǎo)致鵝蛋的腐敗。六、鵝蛋該怎么樣碼放呢?鵝蛋在保存的過程中,有一個(gè)小細(xì)節(jié)也是非常關(guān)鍵和重要的,可能大多數(shù)人都不太明白這一點(diǎn),就是鵝蛋在碼放時(shí),應(yīng)該是鵝蛋的大頭朝上還是小頭朝上呢?過去傳統(tǒng)的保存鵝蛋的方法,通常采用鵝蛋大頭朝上,小頭朝下的方式,大家認(rèn)為這樣做才能夠防止蛋黃與蛋殼的粘連,但從這些年自動(dòng)孵化機(jī)的興起,有經(jīng)驗(yàn)的孵化師傅觀察到,保存2周內(nèi)的鵝蛋,小頭朝上大頭朝下放置,孵化率明顯高于大頭朝上小頭朝下的放置方式。我在開孵化場的時(shí)候?qū)iT從揚(yáng)州請的一位經(jīng)驗(yàn)比較豐富的師傅也是這樣處理的。如果不了解這一點(diǎn)的孵化場不妨一試。綜上所述,種鵝蛋的存放技術(shù)直接影響著孵化率的高低,在存放過程中除了注意保持合適的溫度、濕度,還要掌握翻蛋的技巧,以及碼放的方法,還有房間的通透性和存放的較長時(shí)間。養(yǎng)殖無大事,但正是這一樁樁小事,決定了養(yǎng)殖的成功與失敗,所以,在養(yǎng)殖中一定要抓好一件件一項(xiàng)項(xiàng)的細(xì)微工作。常見問答:問:提高鵝種蛋受精率的竅門有哪些?答:挑選種鵝挑選10月齡以上體型大、健壯、眼有神、頸稍長、發(fā)育良好的鵝作種鵝。公母比例:大種鵝1∶5~1∶6,小種鵝1∶7~1∶8。產(chǎn)過一年蛋的母鵝與青年公鵝交配,蛋的受精率與孵化率都高。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理讓種鵝吃飽喝足,充分運(yùn)動(dòng),以保持良好的體況。對產(chǎn)蛋高峰期的母鵝和配種頻繁的公鵝,必須添加魚粉、豆餅、骨粉等高蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)類飼料,并適當(dāng)延長光照時(shí)間至晚上11時(shí)前后。放水拆偶交配公鵝有較強(qiáng)的擇偶性,母鵝中一般有五分之一不能受配。為此,可將受偏愛的母鵝挑出來,將未受配的母鵝單獨(dú)放入水中,讓公鵝進(jìn)行追逐交配。這樣幾次后,可拆散原固定配偶,提高種蛋的受精率。人工輔助交配在產(chǎn)蛋孵化季節(jié),將那些沒有配偶、未受配的母鵝挑出來,放在平地上,用手抓牢,同時(shí)引逗公鵝接近并交配。這樣經(jīng)過幾次引誘,公鵝一旦見到母鵝時(shí),就會主動(dòng)靠近交配。人工輔助交配,可每隔5天~6天進(jìn)行-次.給種鵝配種創(chuàng)造適宜的環(huán)境鵝有水中交配的習(xí)慣,應(yīng)每天上午9:00~11:00、下午3:00~4:00兩次趕鵝下水交配(水深以30厘米左右為宜),但不宜讓鵝成天泡在水中,既可提高鵝種蛋受精率,又減少公母鵝因配種而傷殘,還可節(jié)省飼料。熱配母鵝剛產(chǎn)蛋后,泄殖腔還開放著,此時(shí)配種受精率很高。推薦閱讀: 鵝蛋笨雞雛產(chǎn)業(yè)鏈分析:從孵化場到養(yǎng)殖場的利潤分配
一、笨雞雛產(chǎn)業(yè)的市場價(jià)值與潛力東北笨雞雛作為北方林下養(yǎng)殖的特色種源,憑借其抗逆性強(qiáng)、肉質(zhì)野香的特點(diǎn),在禽類市場占據(jù)著獨(dú)特地位。這種融合地域生態(tài)與農(nóng)耕智慧的品種,從孵化到養(yǎng)殖形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,每個(gè)環(huán)節(jié)都蘊(yùn)含著可觀的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。笨雞雛的市場需求近年來呈現(xiàn)穩(wěn)定增長態(tài)勢,一方面源于消費(fèi)者對綠色健康食品的追求,另一方面則得益于東北傳統(tǒng)菜式如鐵鍋燉、小雞榛蘑等對優(yōu)質(zhì)原料的剛性需求。180天出欄的笨雞肉質(zhì)緊實(shí)不柴,湯色清亮帶琥珀色油脂珠,在高端餐飲市場備受青睞,這也為整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的利潤分配奠定了基礎(chǔ)。二、孵化環(huán)節(jié)的成本構(gòu)成與利潤空間在笨雞雛產(chǎn)業(yè)鏈的較上游,孵化場承擔(dān)著種源培育和雛雞供應(yīng)的關(guān)鍵角色。以專業(yè)孵化場為例,其成本主要包括種蛋采購、設(shè)備折舊、人工費(fèi)用、能源消耗和雛雞疫苗等幾個(gè)方面。種蛋作為孵化原料,其品質(zhì)直接影響出雛率和雛雞質(zhì)量。優(yōu)質(zhì)種蛋需要來自健康種雞群,采購成本約占總成本的30%。孵化設(shè)備如智能孵化機(jī)的投入較大,但分?jǐn)偟矫恐浑r雞的成本相對可控。電力消耗在冬季尤為顯著,特別是在東北嚴(yán)寒環(huán)境下維持37.8℃恒溫所需的能源支出。專業(yè)孵化場通過規(guī)?;\(yùn)作和精細(xì)化管理,能將弱雛率控制在5%以內(nèi),保證了出雛質(zhì)量。一只優(yōu)質(zhì)笨雞雛的市場售價(jià)中,孵化環(huán)節(jié)的利潤占比通常在20-25%之間,這部分利潤是對孵化場技術(shù)投入和專業(yè)服務(wù)的合理回報(bào)。三、運(yùn)輸與中間環(huán)節(jié)的價(jià)值分配從孵化場到養(yǎng)殖場,笨雞雛需要經(jīng)過運(yùn)輸和可能的中間商環(huán)節(jié)。運(yùn)輸環(huán)節(jié)雖然不直接增加產(chǎn)品價(jià)值,但確保了雛雞的健康狀態(tài)和成活率,其成本一般占總成本的5-8%。專業(yè)運(yùn)輸車輛配備溫控和通風(fēng)系統(tǒng),能夠在東北嚴(yán)寒條件下**雛雞存活率。運(yùn)輸過程中的損耗率是衡量該環(huán)節(jié)效率的重要指標(biāo),控制在2%以內(nèi)為優(yōu)秀水平。這部分成本較終會體現(xiàn)在雛雞的終端售價(jià)上,但相比因運(yùn)輸不當(dāng)造成的雛雞死亡損失,專業(yè)運(yùn)輸?shù)耐度胧潜匾医?jīng)濟(jì)的。中間商環(huán)節(jié)在部分銷售渠道中存在,他們連接孵化場和分散的小型養(yǎng)殖場,提供信息對接和資金緩沖功能。中間環(huán)節(jié)的利潤占比因地區(qū)和市場成熟度而異,一般在10-15%之間。隨著信息透明度的提高和直接采購渠道的建立,這部分成本有壓縮趨勢。四、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的投入產(chǎn)出分析養(yǎng)殖場是笨雞雛產(chǎn)業(yè)鏈中周期較長、風(fēng)險(xiǎn)較大的環(huán)節(jié)。優(yōu)質(zhì)笨雞需要180天左右的生長期,期間投入包括場地、飼料、人工、防疫等多個(gè)方面。林下散養(yǎng)是笨雞養(yǎng)殖的特色模式,充分利用了東北地區(qū)的林地資源。雛雞出殼后7日即開始采食林間蟲草,輔以玉米碎、豆餅及山野菜,這種飼養(yǎng)方式雖然生長速度較慢,但確保了肉質(zhì)的獨(dú)特風(fēng)味。日均超過8小時(shí)的運(yùn)動(dòng)量促使肌間脂肪沉積形成獨(dú)特雪花紋,這是笨雞市場溢價(jià)的基礎(chǔ)。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的利潤受成活率、飼料轉(zhuǎn)化率和市場價(jià)格三重因素影響。一只笨雞從雛雞到出欄的總成本中,飼料占比約60%,人工和管理費(fèi)用占20%,防疫和其他支出占20%。按照當(dāng)前市場價(jià)格計(jì)算,養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的利潤空間在30-35%之間,但需要承擔(dān)近半年的養(yǎng)殖周期和市場波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。五、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同與價(jià)值優(yōu)化笨雞雛產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)相互依存,合理的利潤分配是產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的基礎(chǔ)。孵化場通過提高出雛質(zhì)量和品種純度創(chuàng)造價(jià)值;養(yǎng)殖場通過精細(xì)化管理和品牌建設(shè)獲取溢價(jià);銷售端則通過渠道拓展和市場教育擴(kuò)大消費(fèi)群體。產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同的關(guān)鍵在于建立透明、公平的利益分配機(jī)制。一些先進(jìn)的做法包括孵化場與養(yǎng)殖場簽訂長期合作協(xié)議,鎖定雛雞供應(yīng)價(jià)格;養(yǎng)殖場與餐飲企業(yè)直接對接,減少中間環(huán)節(jié);共同品牌建設(shè),提升終端產(chǎn)品溢價(jià)能力等。未來,隨著消費(fèi)者對食品溯源和品質(zhì)要求的提高,笨雞雛產(chǎn)業(yè)鏈將向更加專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。通過優(yōu)化各環(huán)節(jié)的利潤分配,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈各參與方的共贏,較終為消費(fèi)者提供真正優(yōu)質(zhì)的東北笨雞產(chǎn)品,這才是產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本之道。活珠蛋孵化第13天關(guān)鍵期管理(死亡率降低方案)
活珠蛋孵化第13天關(guān)鍵期管理(死亡率降低方案) 活珠蛋作為南京、蘇北等地的傳統(tǒng)特色風(fēng)味小吃,以其獨(dú)特的口感和營養(yǎng)價(jià)值深受消費(fèi)者喜愛。然而,在孵化過程中,尤其是第13天左右的關(guān)鍵期,胚胎發(fā)育進(jìn)入重要階段,若管理不當(dāng),極易導(dǎo)致死亡率上升,影響較終產(chǎn)品的品質(zhì)與產(chǎn)量。作為一家擁有豐富孵化經(jīng)驗(yàn)的企業(yè),我們結(jié)合多年實(shí)踐,總結(jié)出一套科學(xué)有效的活珠蛋孵化關(guān)鍵期管理方案,幫助養(yǎng)殖戶降低死亡率,提高孵化成功率。 一、活珠蛋孵化第13天的重要性 活珠蛋的制作需精選新鮮種蛋,通過精準(zhǔn)控溫(37.8℃-38.2℃)與濕度(55%-65%)孵化12-14天,使胚胎發(fā)育至血管豐盈、骨骼初現(xiàn)但未完全成形的“臨界態(tài)”。此時(shí),胚胎正處于快速發(fā)育階段,器官和骨骼逐漸形成,對外界環(huán)境的變化極為敏感。若溫濕度波動(dòng)、通風(fēng)不良或翻蛋不當(dāng),均可能導(dǎo)致胚胎發(fā)育停滯、血管破裂甚至死亡。因此,第13天是決定活珠蛋品質(zhì)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),必須加強(qiáng)精細(xì)化管理。 二、影響孵化成功率的常見問題 1. 溫濕度控制不當(dāng)- 溫度過高(超過38.5℃)會導(dǎo)致胚胎代謝過快,血管破裂,死亡率上升。- 溫度過低(低于37.5℃)則會使胚胎發(fā)育遲緩,影響活珠蛋的較終口感。- 濕度過高(>70%)易使蛋殼表面滋生細(xì)菌,濕度過低(<50%)則會導(dǎo)致蛋內(nèi)水分蒸發(fā)過快,胚胎干枯。2. 通風(fēng)不良- 胚胎在發(fā)育過程中需要充足的氧氣,若孵化環(huán)境通風(fēng)不足,二氧化碳濃度過高,會導(dǎo)致胚胎窒息死亡。3. 翻蛋頻率不合理- 孵化前期(1-12天)需定時(shí)翻蛋(每2-3小時(shí)一次),防止胚胎粘連蛋殼。- 第13天后,胚胎已基本成形,可適當(dāng)減少翻蛋頻率,但仍需保持一定次數(shù),避免胚胎位置不正導(dǎo)致發(fā)育異常。4. 種蛋質(zhì)量不佳- 種蛋存放時(shí)間過長、運(yùn)輸過程中受損或蛋殼過薄,均會影響胚胎的正常發(fā)育。 三、降低死亡率的科學(xué)管理方案 1. 精準(zhǔn)調(diào)控溫濕度- 溫度第13天時(shí),溫度應(yīng)嚴(yán)格控制在37.8℃-38.2℃之間,避免劇烈波動(dòng)。- 濕度保持在55%-65%,可通過自動(dòng)加濕系統(tǒng)或人工噴水調(diào)節(jié),確保蛋內(nèi)水分平衡。 2. 優(yōu)化通風(fēng)換氣- 孵化器應(yīng)配備高效通風(fēng)系統(tǒng),確保氧氣充足,同時(shí)排出二氧化碳和氨氣等有害氣體。- 每天定時(shí)檢查孵化室空氣質(zhì)量,必要時(shí)可短暫開窗換氣,但需避免冷風(fēng)直吹種蛋。 3. 合理調(diào)整翻蛋頻率- 第13天后,翻蛋頻率可調(diào)整為每4-6小時(shí)一次,動(dòng)作輕柔,避免劇烈震動(dòng)。- 若使用自動(dòng)翻蛋設(shè)備,需定期檢查其運(yùn)行狀態(tài),防止故障導(dǎo)致翻蛋不均。 4. 嚴(yán)格篩選種蛋- 選擇新鮮、無裂紋、蛋殼均勻的優(yōu)質(zhì)種蛋,存放時(shí)間不超過7天。- 入孵前進(jìn)行照蛋檢查,剔除未受精蛋和死胚蛋,提高孵化效率。 5. 定期消毒,預(yù)防細(xì)菌感染- 孵化器及孵化環(huán)境需定期消毒,可使用食品級消毒劑擦拭設(shè)備,減少細(xì)菌滋生。- 避免人員頻繁進(jìn)出孵化室,防止帶入病原微生物。 6. 光照管理(可選)- 適當(dāng)?shù)墓庹湛纱龠M(jìn)胚胎代謝,但需避免強(qiáng)光直射,建議采用柔和的自然光或弱光環(huán)境。 四、常見問題及應(yīng)急處理 1. 發(fā)現(xiàn)死胚蛋怎么辦?- 及時(shí)剔除死胚蛋,避免影響其他健康胚胎的發(fā)育。- 檢查溫濕度記錄,分析死亡原因,調(diào)整孵化參數(shù)。2. 胚胎發(fā)育遲緩?- 檢查溫度是否偏低,適當(dāng)提高0.1℃-0.2℃,并觀察胚胎反應(yīng)。- 確保種蛋新鮮,避免使用存放過久的蛋源。3. 蛋殼表面出現(xiàn)霉斑?- 立即清理霉變種蛋,調(diào)整濕度至合理范圍,加強(qiáng)通風(fēng)。 五、結(jié)語 活珠蛋的孵化是一項(xiàng)技術(shù)性較強(qiáng)的工作,尤其是在第13天的關(guān)鍵期,稍有不慎便可能導(dǎo)致孵化失敗。通過科學(xué)的溫濕度控制、合理的通風(fēng)管理、嚴(yán)格的種蛋篩選以及規(guī)范的消毒措施,可顯著降低死亡率,提高活珠蛋的成品率和品質(zhì)。作為一家擁有多年孵化經(jīng)驗(yàn)的企業(yè),我們始終致力于提供優(yōu)質(zhì)的禽類孵化解決方案,幫助養(yǎng)殖戶提升經(jīng)濟(jì)效益。未來,我們將繼續(xù)深入研究孵化技術(shù),為廣大客戶提供更專業(yè)、更高效的服務(wù),共同推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展。(本文由專業(yè)孵化團(tuán)隊(duì)撰寫,如需進(jìn)一步技術(shù)指導(dǎo),歡迎咨詢。)后備種鵝育成期飼料能量蛋白需求較新研究數(shù)據(jù)
后備種鵝育成期飼料能量蛋白需求較新研究數(shù)據(jù) 后備種鵝是鵝群繁育體系中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),其育成期的飼養(yǎng)管理直接影響種鵝的生產(chǎn)性能和繁殖效率。近年來,隨著養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)步,關(guān)于后備種鵝育成期飼料能量與蛋白質(zhì)需求的研究不斷深入。本文將結(jié)合較新研究數(shù)據(jù),探討如何科學(xué)調(diào)整飼料配方,以提高后備種鵝的培育質(zhì)量,為養(yǎng)殖戶提供參考。 一、后備種鵝育成期的生理特點(diǎn) 后備種鵝通常指育雛期結(jié)束(60日齡左右)至初次產(chǎn)蛋前的青年鵝。這一階段的主要目標(biāo)是促進(jìn)骨骼、肌肉和生殖系統(tǒng)的健康發(fā)育,同時(shí)避免過早性成熟或體重超標(biāo)。研究表明,后備種鵝的生長發(fā)育具有明顯的階段性特征: 1. 60-120日齡此階段鵝只生長速度較快,但需控制體重增長,尤其是母鵝,避免脂肪沉積過多影響后期產(chǎn)蛋性能。2. 120日齡至開產(chǎn)前生殖系統(tǒng)開始發(fā)育,卵巢和輸卵管逐漸成熟,飼料需適當(dāng)提高蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量,以滿足生殖器官發(fā)育需求。因此,飼料的能量蛋白比應(yīng)根據(jù)不同生長階段動(dòng)態(tài)調(diào)整,以實(shí)現(xiàn)較佳培育效果。 二、后備種鵝育成期能量需求研究 能量是鵝只維持生命活動(dòng)和生長發(fā)育的基礎(chǔ)。研究表明,后備種鵝在不同階段的能量需求存在差異: - 60-90日齡此階段鵝只仍處于快速生長期,代謝能(ME)需求較高,建議日糧代謝能水平維持在10.5-11.0 MJ/kg。- 90-120日齡生長速度放緩,需適當(dāng)降低能量攝入,防止過肥,代謝能可調(diào)整至9.5-10.0 MJ/kg。- 120日齡至開產(chǎn)前生殖系統(tǒng)發(fā)育加快,能量需求略有回升,代謝能建議控制在10.0-10.5 MJ/kg。值得注意的是,過高的能量攝入會導(dǎo)致脂肪沉積過多,影響種鵝的繁殖性能,因此需結(jié)合體重監(jiān)測調(diào)整飼喂量。 三、后備種鵝育成期蛋白質(zhì)需求研究 蛋白質(zhì)是鵝只肌肉生長和生殖系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵營養(yǎng)素。較新研究數(shù)據(jù)表明,后備種鵝的蛋白質(zhì)需求應(yīng)分階段優(yōu)化: - 60-90日齡粗蛋白(CP)需求較高,建議日糧粗蛋白水平為16%-18%,以支持肌肉和骨骼發(fā)育。- 90-120日齡生長速度減緩,粗蛋白可降至14%-15%,但仍需保證氨基酸平衡,尤其是賴氨酸和蛋氨酸的供應(yīng)。- 120日齡至開產(chǎn)前生殖系統(tǒng)進(jìn)入快速發(fā)育期,粗蛋白需提高至15%-16%,并增加含硫氨基酸(如蛋氨酸)的供給,促進(jìn)卵泡發(fā)育。此外,蛋白質(zhì)來源也影響鵝只的消化吸收率。豆粕、魚粉等優(yōu)質(zhì)蛋白源可提高利用率,而部分植物性蛋白需注意抗?fàn)I養(yǎng)因子的影響。 四、后備種鵝育成期飼料配方的優(yōu)化建議 基于較新研究數(shù)據(jù),后備種鵝育成期的飼料配方應(yīng)遵循以下原則: 1. 分階段調(diào)整能量蛋白比- 60-90日齡:高蛋白(16%-18%)、中高能量(10.5-11.0 MJ/kg)。- 90-120日齡:中蛋白(14%-15%)、中低能量(9.5-10.0 MJ/kg)。- 120日齡至開產(chǎn)前:中高蛋白(15%-16%)、中能量(10.0-10.5 MJ/kg)。2. 合理搭配粗飼料與精料- 育成前期(60-120日齡)可適當(dāng)增加青粗飼料(如牧草、秸稈)比例(60%-70%),以降低飼養(yǎng)成本并促進(jìn)消化功能發(fā)育。- 育成后期(120日齡后)逐步提高精料比例,補(bǔ)充鈣、磷(比例2.5:1)及維生素E、硒等生殖營養(yǎng)。3. 關(guān)注氨基酸平衡- 賴氨酸、蛋氨酸等限制性氨基酸需滿足需求,建議賴氨酸水平不低于0.8%,蛋氨酸不低于0.4%。 五、科學(xué)管理提升后備種鵝培育質(zhì)量 除了飼料營養(yǎng)調(diào)控,科學(xué)的管理措施同樣重要: 1. 定期體重監(jiān)測公鵝目標(biāo)體重控制在5-6kg,母鵝4-4.5kg,避免過肥或過瘦。2. 嚴(yán)格選種淘汰發(fā)育不良、體型不達(dá)標(biāo)個(gè)體,優(yōu)先選擇胸深體長、恥骨間距寬(≥3指)的母鵝,以及睪丸對稱、鳴聲洪亮的公鵝。3. 環(huán)境優(yōu)化保持半開放式棚舍,密度控制在3-4只/㎡,提供清潔飲水和運(yùn)動(dòng)空間,避免高溫高濕(溫度>30℃、濕度>80%)影響發(fā)育。 六、結(jié)語 后備種鵝育成期的飼料能量蛋白需求直接影響其繁殖性能。通過分階段調(diào)整營養(yǎng)水平、優(yōu)化飼料配方,并結(jié)合科學(xué)管理,可顯著提高后備種鵝的培育質(zhì)量,為后續(xù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。未來,隨著營養(yǎng)研究的深入,后備種鵝的精準(zhǔn)飼養(yǎng)技術(shù)將進(jìn)一步發(fā)展,助力鵝業(yè)高效養(yǎng)殖。作為專業(yè)的鵝業(yè)孵化企業(yè),我們始終關(guān)注行業(yè)較新研究動(dòng)態(tài),致力于為廣大養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)種鵝及科學(xué)的養(yǎng)殖指導(dǎo),共同推動(dòng)鵝業(yè)可持續(xù)發(fā)展。抗病育種突破:高存活率后備種鵝家系選育進(jìn)展
抗病育種突破:高存活率后備種鵝家系選育進(jìn)展 在鵝產(chǎn)業(yè)中,后備種鵝的選育質(zhì)量直接決定了整個(gè)鵝群的繁殖性能和經(jīng)濟(jì)效益。作為鵝群繁育體系的核心儲備力量,后備種鵝的培育不僅關(guān)乎種鵝的生產(chǎn)潛能,更影響著鵝群的抗病能力與長期穩(wěn)定性。近年來,隨著育種技術(shù)的不斷進(jìn)步,高存活率后備種鵝的家系選育取得了顯著突破,為鵝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支撐。 后備種鵝的科學(xué)培育與管理 后備種鵝是指從育雛期結(jié)束(通常60日齡后)至初次產(chǎn)蛋前的青年種用鵝。這一階段的培育至關(guān)重要,直接決定了種鵝未來的產(chǎn)蛋性能、受精率和抗病能力。科學(xué)的管理策略能夠顯著提升后備種鵝的存活率和繁殖效率。 1. 科學(xué)飼喂:分階段營養(yǎng)調(diào)控后備種鵝的生長發(fā)育需要精準(zhǔn)的營養(yǎng)供給。在60-120日齡階段,應(yīng)以青粗飼料(如牧草、秸稈)為主,占比60%-70%,搭配玉米、豆粕等精料,以控制體重增速,避免過早性成熟。公鵝的目標(biāo)體重應(yīng)控制在5-6kg,母鵝則控制在4-4.5kg。120日齡后,需逐步提高日糧中的鈣磷比例(2.5:1),以促進(jìn)卵巢發(fā)育,同時(shí)補(bǔ)充維生素E和硒,增強(qiáng)生殖機(jī)能。合理的營養(yǎng)調(diào)控能夠確保后備種鵝的體格健壯,生殖系統(tǒng)發(fā)育完善,為后續(xù)的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。 2. 優(yōu)選強(qiáng)健個(gè)體:嚴(yán)格篩選標(biāo)準(zhǔn)在后備種鵝的培育過程中,嚴(yán)格的選種標(biāo)準(zhǔn)至關(guān)重要。應(yīng)淘汰跛行、喙部畸形、羽毛雜亂的個(gè)體,優(yōu)先選擇胸深體長、恥骨間距寬(≥3指)的鵝只。- 公鵝睪丸需對稱飽滿,鳴聲洪亮,體型勻稱,確保配種能力強(qiáng)。- 母鵝泄殖腔應(yīng)濕潤呈粉紅色,腹部柔軟,恥骨間距寬,預(yù)示良好的產(chǎn)蛋潛力。通過科學(xué)的篩選,能夠有效提高后備種鵝的整體質(zhì)量,減少后期生產(chǎn)中的淘汰率。 3. 環(huán)境調(diào)控:優(yōu)化生長條件后備種鵝的生長環(huán)境直接影響其健康狀態(tài)和繁殖性能。理想的養(yǎng)殖環(huán)境應(yīng)采用半開放式棚舍,保持每平方米3-4只的飼養(yǎng)密度,并配備水陸雙棲區(qū)與遮陰棚,確保鵝群有充足的活動(dòng)空間。高溫高濕環(huán)境(溫度>30℃、濕度>80%)會抑制卵泡成熟,影響后備種鵝的性發(fā)育。因此,夏季需加強(qiáng)通風(fēng)降溫,冬季則需適當(dāng)保溫,確保鵝群處于適宜的生長環(huán)境中。 抗病育種突破:高存活率家系選育 近年來,育種技術(shù)的進(jìn)步使得后備種鵝的抗病能力得到顯著提升。通過家系選育,結(jié)合現(xiàn)代分子育種技術(shù),成功培育出具有高存活率、強(qiáng)抗病力的優(yōu)質(zhì)后備種鵝品系。 1. 抗病基因篩選與遺傳改良通過基因組測序技術(shù),研究人員已鑒定出多個(gè)與鵝抗病性相關(guān)的關(guān)鍵基因。在家系選育過程中,優(yōu)先選擇攜帶優(yōu)良抗病基因的個(gè)體進(jìn)行繁殖,顯著提升了后備種鵝對常見疫病的抵抗力,如鵝瘟、禽流感等。 2. 精準(zhǔn)營養(yǎng)與免疫增強(qiáng)除了遺傳改良,科學(xué)的飼養(yǎng)管理也大幅提升了后備種鵝的免疫力。通過優(yōu)化日糧配方,添加益生菌、功能性氨基酸等免疫增強(qiáng)劑,后備種鵝的腸道健康和抗應(yīng)激能力得到顯著改善,進(jìn)一步降低了疾病發(fā)生率。 3. 180-210天精細(xì)化培育,開產(chǎn)整齊度達(dá)90%以上經(jīng)過科學(xué)的180-210天精細(xì)化培育,優(yōu)質(zhì)后備種鵝的開產(chǎn)整齊度可達(dá)90%以上,產(chǎn)蛋高峰期延長,種蛋受精率和孵化率均顯著提升。這不僅提高了養(yǎng)殖效益,也為種鵝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了可靠**。 結(jié)語 后備種鵝的選育是鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過科學(xué)的營養(yǎng)調(diào)控、嚴(yán)格的個(gè)體篩選、優(yōu)化的環(huán)境管理以及先進(jìn)的抗病育種技術(shù),高存活率后備種鵝的家系選育取得了顯著突破。未來,隨著育種技術(shù)的不斷創(chuàng)新,后備種鵝的培育將更加精準(zhǔn)高效,為鵝產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展注入更強(qiáng)動(dòng)力。作為鵝產(chǎn)業(yè)的重要參與者,我們將持續(xù)推動(dòng)育種技術(shù)的進(jìn)步,為廣大養(yǎng)殖戶提供更優(yōu)質(zhì)的后備種鵝,助力鵝產(chǎn)業(yè)邁向更高水平!活珠蛋孵化車間消毒規(guī)范(歐盟標(biāo)準(zhǔn)SOP)
活珠蛋孵化車間消毒規(guī)范(歐盟標(biāo)準(zhǔn)SOP) 活珠蛋作為南京、蘇北等地的傳統(tǒng)特色風(fēng)味小吃,以其獨(dú)特的風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值深受消費(fèi)者喜愛。然而,活珠蛋的生產(chǎn)過程對孵化環(huán)境的要求極高,尤其是衛(wèi)生消毒環(huán)節(jié),直接關(guān)系到產(chǎn)品的安全性和品質(zhì)。為**活珠蛋的食品安全,我公司嚴(yán)格遵循歐盟標(biāo)準(zhǔn)SOP(標(biāo)準(zhǔn)操作程序),制定了一套科學(xué)、高效的孵化車間消毒規(guī)范,確保每一枚活珠蛋都符合國際食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 一、活珠蛋孵化車間的衛(wèi)生管理要求 活珠蛋的孵化過程需要在恒溫恒濕的環(huán)境下進(jìn)行,而孵化車間的衛(wèi)生狀況直接影響胚胎的健康發(fā)育。因此,必須建立嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度,包括: 1. 人員衛(wèi)生管理- 所有進(jìn)入孵化車間的工作人員必須穿戴無菌工作服、口罩、手套及鞋套。- 進(jìn)入車間前需進(jìn)行手部消毒,并使用酒精噴霧對鞋底進(jìn)行殺菌處理。- 嚴(yán)禁攜帶個(gè)人物品進(jìn)入車間,避免交叉污染。2. 車間環(huán)境管理- 孵化車間需保持恒溫(37.8℃-38.2℃)和恒濕(55%-65%),并定期監(jiān)測溫濕度變化。- 車間內(nèi)禁止存放與孵化無關(guān)的物品,確保環(huán)境整潔。- 每日生產(chǎn)結(jié)束后,需徹底清潔地面、墻壁和設(shè)備,避免細(xì)菌滋生。 二、孵化設(shè)備的消毒流程 孵化設(shè)備是活珠蛋生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),其清潔消毒直接影響胚胎的健康發(fā)育。我公司采用歐盟標(biāo)準(zhǔn)的消毒程序,確保設(shè)備無菌化運(yùn)行。1. 孵化器消毒- 每批次孵化結(jié)束后,需對孵化器進(jìn)行全面清潔,清除蛋殼殘留和污漬。- 使用食品級消毒劑(如過氧乙酸或次氯酸鈉溶液)對孵化器內(nèi)部進(jìn)行噴灑消毒,靜置30分鐘后用無菌水沖洗。- 消毒完成后,開啟紫外線燈照射1小時(shí),進(jìn)一步殺滅細(xì)菌和病毒。2. 蛋盤與運(yùn)輸工具消毒- 蛋盤需每日清洗,并使用高溫蒸汽(100℃以上)消毒10分鐘。- 運(yùn)輸活珠蛋的推車、周轉(zhuǎn)箱等工具,需在使用前后進(jìn)行酒精擦拭或臭氧殺菌處理。 三、種蛋的消毒與儲存規(guī)范 活珠蛋的品質(zhì)取決于種蛋的新鮮度和衛(wèi)生狀況。為確保胚胎健康發(fā)育,種蛋在入孵前需經(jīng)過嚴(yán)格的消毒處理。1. 種蛋篩選- 僅選用新鮮、無破損的優(yōu)質(zhì)種蛋,剔除畸形蛋、裂紋蛋和污染蛋。- 種蛋表面不得沾染糞便或污物,否則需進(jìn)行清潔處理后再入孵。2. 種蛋消毒- 入孵前,種蛋需使用0.1%過氧乙酸溶液浸泡30秒,或用紫外線照射5分鐘,殺滅蛋殼表面的細(xì)菌。- 消毒后的種蛋需在無菌環(huán)境下晾干,避免二次污染。3. 種蛋儲存- 未入孵的種蛋需儲存在恒溫(15℃-18℃)、恒濕(75%-80%)的環(huán)境中,儲存時(shí)間不超過7天。- 儲存庫需定期消毒,防止霉菌滋生。 四、孵化過程中的衛(wèi)生監(jiān)測 為確?;钪榈暗氖称钒踩?,孵化車間需建立嚴(yán)格的衛(wèi)生監(jiān)測體系,包括: 1. 微生物檢測- 每周對孵化車間空氣、設(shè)備表面、工作人員手部進(jìn)行細(xì)菌采樣檢測,確保菌落總數(shù)符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)。- 對每批次活珠蛋進(jìn)行抽檢,檢測沙門氏菌、大腸桿菌等致病菌,確保產(chǎn)品安全。2. 溫濕度監(jiān)控- 采用數(shù)字化溫濕度監(jiān)測系統(tǒng),實(shí)時(shí)記錄孵化環(huán)境數(shù)據(jù),確保符合標(biāo)準(zhǔn)。- 如發(fā)現(xiàn)溫濕度異常,需立即調(diào)整并排查原因,避免影響胚胎發(fā)育。 五、成品活珠蛋的包裝與運(yùn)輸衛(wèi)生要求 活珠蛋在孵化完成后,需經(jīng)過嚴(yán)格的包裝和運(yùn)輸管理,確保產(chǎn)品在流通過程中不受污染。1. 包裝規(guī)范- 活珠蛋需使用食品級無菌包裝材料,避免細(xì)菌侵入。- 包裝前需對蛋殼表面進(jìn)行二次消毒,確保衛(wèi)生安全。2. 運(yùn)輸管理- 運(yùn)輸車輛需提前進(jìn)行臭氧消毒,并保持低溫(0℃-4℃)環(huán)境,防止活珠蛋變質(zhì)。- 運(yùn)輸過程中避免劇烈震動(dòng),確保胚胎完整性。 六、結(jié)語 活珠蛋作為傳統(tǒng)美食,其生產(chǎn)過程的衛(wèi)生安全至關(guān)重要。我公司嚴(yán)格按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)SOP執(zhí)行孵化車間消毒規(guī)范,從種蛋篩選、孵化環(huán)境控制、設(shè)備消毒到成品包裝運(yùn)輸,每一個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過嚴(yán)格管理,確保產(chǎn)品的高品質(zhì)與安全性。未來,我們將繼續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)工藝,為消費(fèi)者提供更加安全、美味的活珠蛋產(chǎn)品,推動(dòng)傳統(tǒng)美食的現(xiàn)代化發(fā)展。昌圖縣長明家禽孵化有限公司,作為一家專業(yè)從事禽類孵化生產(chǎn)的企業(yè),擁有豐富的孵化經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的設(shè)備技術(shù)。我們不僅提供優(yōu)質(zhì)的鵝雛、鵝種蛋,也在積極探索更多禽類產(chǎn)品的深加工技術(shù),為市場帶來更多健康、美味的食品選擇。活珠蛋的生產(chǎn),正是我們結(jié)合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的成果,期待為更多消費(fèi)者帶來獨(dú)特的味蕾體驗(yàn)。后備種鵝禁止使用的5類飼料添加劑清單
后備種鵝禁止使用的5類飼料添加劑清單 后備種鵝是鵝群繁育體系中的核心儲備力量,其健康狀況直接影響種鵝的生產(chǎn)性能和后代質(zhì)量。科學(xué)合理的飼料管理是后備種鵝培育的關(guān)鍵環(huán)節(jié),而飼料添加劑的選擇尤為重要。某些添加劑雖然能短期促進(jìn)生長或提高飼料利用率,但可能對種鵝的生殖系統(tǒng)、免疫機(jī)能及后代品質(zhì)造成負(fù)面影響。為確保后備種鵝的健康發(fā)育和未來繁殖性能,以下列出5類嚴(yán)禁使用的飼料添加劑,供養(yǎng)殖戶和種鵝培育企業(yè)參考。 1. 激素類添加劑 禁用原因激素類添加劑(如己烯雌酚、睪酮衍生物等)曾被用于促進(jìn)家禽快速增重,但長期使用會嚴(yán)重干擾后備種鵝的內(nèi)分泌系統(tǒng),導(dǎo)致性早熟、生殖器官發(fā)育異常、產(chǎn)蛋率下降等問題。 潛在危害- 性成熟紊亂激素會擾亂種鵝正常的性腺發(fā)育,導(dǎo)致公鵝精子活力下降,母鵝卵泡發(fā)育異常。- 后代畸形風(fēng)險(xiǎn)激素殘留可能通過種蛋傳遞,影響雛鵝的健康。- 法律風(fēng)險(xiǎn)我國《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》明確規(guī)定,禁止在畜禽飼料中添加激素類物質(zhì)。 替代方案- 通過科學(xué)的日糧配比(如調(diào)整蛋白質(zhì)和能量水平)控制種鵝體重增長,避免過度肥胖。- 補(bǔ)充天然植物提取物(如黃芪多糖)提高免疫力,而非依賴激素刺激生長。 2. 抗生素類促生長劑 禁用原因雖然部分抗生素(如金霉素、土霉素)曾被用作促生長劑,但長期使用會導(dǎo)致細(xì)菌耐藥性增強(qiáng),并破壞種鵝腸道菌群平衡,影響營養(yǎng)吸收和免疫系統(tǒng)發(fā)育。 潛在危害- 腸道微生態(tài)失衡抗生素?zé)o差別殺滅有益菌,增加后備種鵝腹瀉和消化不良的風(fēng)險(xiǎn)。- 藥物殘留問題抗生素可能蓄積在種鵝體內(nèi),影響種蛋品質(zhì),甚至危害消費(fèi)者健康。- 政策限制我國已全面禁止在飼料中添加促生長類抗生素。 替代方案- 使用益生菌(如乳酸菌、芽孢桿菌)調(diào)節(jié)腸道健康。- 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,保持環(huán)境衛(wèi)生,減少疾病發(fā)生概率。 3. 高銅、高鋅等重金屬添加劑 禁用原因銅、鋅等微量元素在適量時(shí)能促進(jìn)鵝的生長,但部分養(yǎng)殖戶為提高飼料報(bào)酬,超量添加(如銅≥250mg/kg、鋅≥1000mg/kg),導(dǎo)致重金屬蓄積中毒。 潛在危害- 肝臟損傷過量銅會損害種鵝肝臟功能,影響代謝和解毒能力。- 生殖毒性高鋅會干擾鈣磷吸收,導(dǎo)致種鵝骨骼發(fā)育不良,影響后期產(chǎn)蛋質(zhì)量。- 環(huán)境污染未被吸收的重金屬隨糞便排出,污染土壤和水源。 替代方案- 嚴(yán)格遵循后備種鵝的微量元素需求標(biāo)準(zhǔn)(銅8-20mg/kg、鋅40-80mg/kg)。- 使用有機(jī)微量元素(如蛋氨酸銅、甘氨酸鋅),提高吸收率,減少排放。 4. 霉變飼料及霉菌毒素吸附劑 禁用原因霉變飼料(如發(fā)霉玉米、豆粕)含有黃曲霉毒素、嘔吐毒素等,會損害種鵝的肝臟和免疫系統(tǒng)。部分養(yǎng)殖戶誤以為添加霉菌毒素吸附劑(如蒙脫石)可完全解決問題,實(shí)則吸附劑僅能減少部分毒素吸收,無法徹底消除危害。 潛在危害- 肝臟病變黃曲霉毒素可導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死,影響種鵝代謝功能。- 繁殖障礙霉菌毒素會干擾卵巢發(fā)育,降低種鵝的產(chǎn)蛋率和受精率。- 雛鵝弱雛率升高毒素可通過種蛋傳遞,導(dǎo)致雛鵝生長遲緩或死亡。 替代方案- 嚴(yán)格把控飼料原料質(zhì)量,避免使用霉變飼料。- 加強(qiáng)倉儲管理,保持飼料干燥、通風(fēng)。- 必要時(shí)使用優(yōu)質(zhì)酵母細(xì)胞壁類毒素降解劑,而非普通吸附劑。 5. 人工合成色素及誘食劑 禁用原因部分飼料廠商為改善飼料外觀或提高適口性,添加人工合成色素(如檸檬黃、胭脂紅)或化學(xué)誘食劑(如谷氨酸鈉),但這些物質(zhì)可能對種鵝的代謝系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān)。 潛在危害- 肝腎負(fù)擔(dān)加重合成色素需經(jīng)肝臟代謝,長期攝入可能影響種鵝的排毒功能。- 虛假采食刺激誘食劑可能掩蓋飼料質(zhì)量問題,導(dǎo)致種鵝營養(yǎng)攝入不均衡。- 食品安全隱患某些色素可能殘留于種蛋,影響消費(fèi)者健康。 替代方案- 使用天然著色原料(如玉米蛋白粉、萬壽菊提取物)改善蛋黃顏色。- 通過科學(xué)配方提高飼料適口性,而非依賴化學(xué)添加劑。 結(jié)語 后備種鵝的培育關(guān)乎整個(gè)種鵝群的繁殖效率和經(jīng)濟(jì)效益,因此必須嚴(yán)格把控飼料安全。避免使用上述5類禁用添加劑,選擇天然、安全的替代方案,才能**種鵝健康發(fā)育,為后續(xù)的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)??茖W(xué)養(yǎng)殖,從源頭抓起!希望廣大養(yǎng)殖戶和種鵝企業(yè)共同遵守規(guī)范,推動(dòng)鵝業(yè)可持續(xù)發(fā)展。校企合作:農(nóng)業(yè)大學(xué)后備種鵝育種實(shí)驗(yàn)基地掛牌
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合 共筑鵝業(yè)新未來近日,昌圖縣長明家禽孵化有限公司與國內(nèi)知名農(nóng)業(yè)大學(xué)達(dá)成戰(zhàn)略合作,共同建設(shè)的"后備種鵝育種實(shí)驗(yàn)基地"正式掛牌成立。這一重要合作標(biāo)志著公司在鵝業(yè)育種領(lǐng)域邁入產(chǎn)學(xué)研深度融合的新階段,為提升我國鵝種品質(zhì)、推動(dòng)鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。作為遼北地區(qū)鵝業(yè)養(yǎng)殖的領(lǐng)軍企業(yè),長明家禽孵化有限公司自1998年成立以來,始終專注于豁鵝的飼養(yǎng)繁殖與孵化生產(chǎn)工作。二十余年來,公司累計(jì)為東北地區(qū)養(yǎng)鵝戶提供優(yōu)質(zhì)鵝雛400萬只、鵝種蛋500萬枚,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北、天津等多個(gè)省市和地區(qū),為促進(jìn)當(dāng)?shù)伫Z業(yè)發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。此次與農(nóng)業(yè)大學(xué)的合作,將充分發(fā)揮校企雙方在科研創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐方面的優(yōu)勢,重點(diǎn)圍繞后備種鵝的選育、飼養(yǎng)管理等關(guān)鍵技術(shù)展開深入研究,共同探索鵝業(yè)育種的新模式、新技術(shù)。后備種鵝:鵝群繁育體系的核心力量后備種鵝作為鵝群繁育體系中的核心儲備力量,是指從育雛期結(jié)束(通常60日齡后)至初次產(chǎn)蛋前的青年種用鵝。這一階段的培育質(zhì)量直接關(guān)系到種鵝后期的生產(chǎn)性能和養(yǎng)殖效益。長明家禽孵化有限公司在多年的實(shí)踐中,總結(jié)出一套科學(xué)完善的后備種鵝培育體系。公司技術(shù)負(fù)責(zé)人介紹:"后備種鵝培育的核心在于'選優(yōu)去劣、精準(zhǔn)培育'。我們通過科學(xué)的飼養(yǎng)管理、嚴(yán)格的個(gè)體篩選和適宜的環(huán)境調(diào)控,確保后備種鵝的健康發(fā)育和優(yōu)良性能。"在科學(xué)飼喂方面,公司采用分階段日糧配方:60-120日齡以青粗飼料(牧草、秸稈)為主(占比60%-70%),搭配玉米、豆粕精料控制體重增速;120日齡后逐步提高鈣磷比例(2.5:1)促進(jìn)卵巢發(fā)育,同時(shí)補(bǔ)充維生素E、硒增強(qiáng)生殖機(jī)能。通過精準(zhǔn)的營養(yǎng)調(diào)控,確保公鵝體重控制在5-6kg、母鵝4-4.5kg的較佳范圍,避免過早性成熟影響后期生產(chǎn)性能。在個(gè)體選擇上,公司建立了嚴(yán)格的篩選標(biāo)準(zhǔn):通過體況評分淘汰跛行、喙部畸形、羽毛雜亂者,優(yōu)先保留胸深體長、恥骨間距寬(≥3指)的個(gè)體。其中,公鵝需睪丸對稱飽滿、鳴聲洪亮,母鵝需泄殖腔濕潤呈粉紅色。這種精細(xì)化的選育工作為獲得優(yōu)質(zhì)種鵝奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。產(chǎn)學(xué)研融合 提升育種水平新掛牌的"后備種鵝育種實(shí)驗(yàn)基地"將充分利用農(nóng)業(yè)大學(xué)的科研優(yōu)勢和長明公司的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),重點(diǎn)開展以下工作:1. 種質(zhì)資源創(chuàng)新通過對昌圖豁鵝等地方優(yōu)良品種的遺傳特性研究,建立更加完善的種質(zhì)資源庫,為育種工作提供豐富的遺傳材料。2. 育種技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用現(xiàn)代分子育種技術(shù),加快優(yōu)良性狀的選育進(jìn)程,提高育種效率。同時(shí),研究環(huán)境因素對后備種鵝生長發(fā)育的影響,優(yōu)化飼養(yǎng)管理方案。3. 人才培養(yǎng)與交流建立校企聯(lián)合培養(yǎng)機(jī)制,為學(xué)生提供實(shí)踐平臺,同時(shí)為企業(yè)技術(shù)人員提供專業(yè)培訓(xùn),促進(jìn)人才雙向流動(dòng)。4. 成果轉(zhuǎn)化與推廣將研究成果快速轉(zhuǎn)化為實(shí)際生產(chǎn)力,通過示范推廣帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖戶提升后備種鵝培育水平,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)整體升級。長明家禽孵化有限公司負(fù)責(zé)人表示:"與農(nóng)業(yè)大學(xué)的合作將極大提升我們的科技創(chuàng)新能力。通過實(shí)驗(yàn)基地的建設(shè),我們希望能夠培育出更具市場競爭力的后備種鵝,為養(yǎng)殖戶提供更優(yōu)質(zhì)的種源,推動(dòng)整個(gè)鵝產(chǎn)業(yè)鏈的提質(zhì)增效。" 科技賦能 展望行業(yè)未來隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級,鵝肉、鵝蛋及相關(guān)產(chǎn)品的市場需求持續(xù)增長。在這一背景下,優(yōu)質(zhì)種鵝的供應(yīng)顯得尤為重要。后備種鵝作為種鵝生產(chǎn)的"預(yù)備隊(duì)",其質(zhì)量直接關(guān)系到整個(gè)鵝產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。通過校企合作的深入發(fā)展,長明家禽孵化有限公司將繼續(xù)加大科研投入,不斷完善后備種鵝培育技術(shù)體系。公司計(jì)劃在未來三年內(nèi),將優(yōu)質(zhì)后備種鵝的供應(yīng)能力提升30%,開產(chǎn)整齊度穩(wěn)定在90%以上,為養(yǎng)殖戶提供更加可靠的高產(chǎn)種源。同時(shí),公司也將積極履行社會責(zé)任,通過技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo)等方式,將先進(jìn)的育種理念和飼養(yǎng)管理技術(shù)傳授給更多養(yǎng)殖戶,帶動(dòng)區(qū)域鵝產(chǎn)業(yè)整體水平的提升,為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化貢獻(xiàn)力量。"后備種鵝育種實(shí)驗(yàn)基地"的掛牌成立,不僅是長明家禽孵化有限公司發(fā)展歷程中的重要里程碑,更是校企合作推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的典范。相信在科技創(chuàng)新的引領(lǐng)下,我國鵝產(chǎn)業(yè)將迎來更加廣闊的發(fā)展前景。南方 vs 北方笨雞雛養(yǎng)殖差異:哪個(gè)地區(qū)更適合投資?
南方 vs 北方笨雞雛養(yǎng)殖差異:哪個(gè)地區(qū)更適合投資? 笨雞雛(又稱土雞苗)作為特色家禽品種,因其肉質(zhì)鮮美、抗病性強(qiáng)、適應(yīng)力突出等特點(diǎn),近年來在養(yǎng)殖市場備受青睞。然而,由于我國南北氣候、養(yǎng)殖模式及市場需求存在顯著差異,投資者在選擇笨雞雛養(yǎng)殖區(qū)域時(shí)需綜合考慮多方面因素。本文將從養(yǎng)殖環(huán)境、品種特性、市場需求及投資回報(bào)等角度,對比分析南方與北方笨雞雛養(yǎng)殖的優(yōu)劣勢,幫助投資者做出更合理的決策。 一、笨雞雛品種特性:南方與北方的差異 1. 北方笨雞雛:抗寒耐粗飼,肉質(zhì)緊實(shí)以東北笨雞雛為例,該品種經(jīng)過長期自然選育,具備極強(qiáng)的抗寒能力,能在零下30℃的嚴(yán)寒環(huán)境中生存。其體型健壯,成年公雞體重可達(dá)3.5-4kg,母雞2.8-3.2kg,喙短粗硬,適合刨食林地昆蟲和草籽。東北笨雞雛的養(yǎng)殖模式以散養(yǎng)為主,雛雞出殼7天后即可放養(yǎng)至林間,采食天然蟲草,輔以玉米、豆餅等粗糧。這種養(yǎng)殖方式使雞肉肌間脂肪分布均勻,形成獨(dú)特的“雪花紋”,肉質(zhì)緊實(shí)而不柴,燉煮后湯色清亮,油脂呈琥珀色,特別適合東北鐵鍋燉、小雞燉榛蘑等傳統(tǒng)菜式。 2. 南方笨雞雛:耐濕熱,生長周期短南方笨雞雛以黃羽、麻羽等品種為主,適應(yīng)高溫高濕環(huán)境,生長速度相對較快,一般120-150天即可出欄。由于南方氣候溫暖,飼料資源豐富,笨雞雛的育雛期較短,養(yǎng)殖成本相對較低。然而,南方笨雞雛的肉質(zhì)相較于北方品種稍顯松軟,脂肪含量略高,更適合白切雞、鹽焗雞等注重鮮嫩口感的烹飪方式。此外,南方市場需求偏向中小型雞,因此南方笨雞雛的體型通常比北方品種小。 二、養(yǎng)殖環(huán)境對比:氣候與資源的優(yōu)劣勢 1. 北方:冬季漫長,但生態(tài)資源豐富北方地區(qū)冬季寒冷,尤其是東北地區(qū),低溫期長達(dá)5-6個(gè)月,這對笨雞雛的保溫管理提出了較高要求。但北方林地廣闊,蟲草資源豐富,非常適合生態(tài)散養(yǎng)模式,能有效降低飼料成本,提高雞肉品質(zhì)。此外,北方笨雞雛的抗寒基因使其在低溫環(huán)境下仍能保持較高存活率,而夏季短暫的炎熱期也不會對養(yǎng)殖造成太大影響。 2. 南方:氣候溫暖,但需防潮防病南方全年溫度較高,雨水充沛,有利于笨雞雛的快速生長。但高溫高濕環(huán)境也容易導(dǎo)致雞群出現(xiàn)呼吸道疾病、寄生蟲感染等問題,因此需要加強(qiáng)養(yǎng)殖場的通風(fēng)和衛(wèi)生管理。南方笨雞雛的散養(yǎng)模式受限于土地資源,規(guī)模化養(yǎng)殖場較多采用半放養(yǎng)或圈養(yǎng)方式,飼料以精料為主,成本略高于北方散養(yǎng)模式。 三、市場需求與經(jīng)濟(jì)效益分析 1. 北方市場:高端餐飲需求旺盛北方消費(fèi)者偏好肉質(zhì)緊實(shí)、香味濃郁的笨雞肉,尤其是東北、華北地區(qū)的傳統(tǒng)燉菜對高品質(zhì)笨雞雛的需求量較大。近年來,高端餐飲、農(nóng)家樂等市場對生態(tài)散養(yǎng)笨雞的認(rèn)可度不斷提升,北方笨雞雛的售價(jià)通常高于南方品種,利潤空間可觀。 2. 南方市場:活禽交易量大,價(jià)格相對穩(wěn)定南方消費(fèi)者更傾向于購買活禽,笨雞雛在農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)團(tuán)購等渠道的流通速度較快。雖然南方笨雞雛的單價(jià)略低,但由于生長周期短、出欄快,資金周轉(zhuǎn)效率更高,適合追求短期回報(bào)的投資者。 四、投資建議:如何選擇適合的養(yǎng)殖區(qū)域? 1. 北方更適合長期生態(tài)養(yǎng)殖如果投資者擁有林地資源,且希望打造高端笨雞品牌,北方是更理想的選擇。北方笨雞雛的抗寒性和散養(yǎng)優(yōu)勢能顯著提升肉質(zhì),滿足高端市場需求,長期收益穩(wěn)定。 2. 南方更適合規(guī)模化快速周轉(zhuǎn)若投資者更關(guān)注資金周轉(zhuǎn)速度和短期收益,南方笨雞雛養(yǎng)殖是不錯(cuò)的選擇。南方溫暖的氣候可縮短養(yǎng)殖周期,配合活禽市場的穩(wěn)定需求,能較快實(shí)現(xiàn)盈利。 五、結(jié)語無論是南方還是北方,笨雞雛養(yǎng)殖都具有良好的市場前景。投資者需根據(jù)自身資源、資金實(shí)力及市場定位,選擇較適合的養(yǎng)殖模式。北方笨雞雛憑借其獨(dú)特的肉質(zhì)和生態(tài)散養(yǎng)優(yōu)勢,在高端市場更具競爭力;而南方笨雞雛則憑借較短的養(yǎng)殖周期和穩(wěn)定的市場需求,更適合追求快速回報(bào)的養(yǎng)殖戶。對于想要進(jìn)入笨雞雛養(yǎng)殖行業(yè)的企業(yè)或個(gè)人,建議先進(jìn)行市場調(diào)研,結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂?、消費(fèi)習(xí)慣及政策支持,制定科學(xué)的養(yǎng)殖計(jì)劃,以確保投資效益較大化。鵝種蛋孵化中常見真菌感染(曲霉菌等)的防控
真菌感染對鵝種蛋孵化的危害在鵝種蛋孵化過程中,真菌感染是影響孵化率和雛鵝健康的重要因素之一。曲霉菌、青霉菌等真菌不僅會直接導(dǎo)致胚胎死亡,還會造成孵化后期雛鵝的呼吸道疾病,給養(yǎng)殖戶帶來嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。曲霉菌感染在孵化過程中尤為常見,這類真菌能夠在溫度15-45℃、相對濕度65%以上的環(huán)境中快速繁殖,而孵化環(huán)境恰好為其提供了理想的生長條件。感染后的鵝種蛋往往表現(xiàn)為蛋殼表面出現(xiàn)黑色或綠色霉斑,內(nèi)部胚胎發(fā)育停滯或畸形,嚴(yán)重時(shí)會導(dǎo)致整批種蛋的孵化失敗。真菌感染的傳播途徑與預(yù)防措施 種蛋采集環(huán)節(jié)防控優(yōu)質(zhì)鵝種蛋的采集是預(yù)防真菌感染的第一道防線。我們建議養(yǎng)殖戶在種鵝產(chǎn)蛋后2小時(shí)內(nèi)完成人工撿拾,避免蛋殼表面沾染糞污。撿拾時(shí)應(yīng)佩戴干凈手套,輕拿輕放,剔除有明顯缺陷的種蛋。種蛋表面消毒是預(yù)防真菌感染的關(guān)鍵步驟??刹捎?.1%新潔爾滅溶液浸泡消毒30秒,水溫保持在40℃左右,消毒后立即用潔凈溫水沖洗,然后置于通風(fēng)處自然晾干。消毒后的種蛋應(yīng)盡快進(jìn)入12-15℃、濕度70%-75%的預(yù)貯環(huán)境,避免二次污染。種蛋儲存與運(yùn)輸管理預(yù)貯環(huán)境的管理對防止真菌滋生至關(guān)重要。儲存室應(yīng)保持良好通風(fēng),定期使用紫外線燈或臭氧發(fā)生器進(jìn)行空氣消毒。種蛋存放不宜超過7天,超過此時(shí)限會顯著增加真菌感染風(fēng)險(xiǎn)。在運(yùn)輸環(huán)節(jié),必須使用專用珍珠棉蛋托分格固定,避免運(yùn)輸過程中的震動(dòng)和碰撞造成蛋殼微裂紋。同時(shí)應(yīng)保持5-10℃的冷鏈環(huán)境,確保72小時(shí)內(nèi)完成入孵,較大限度維持胚胎活性。孵化過程中的真菌防控技術(shù) 孵化器消毒與維護(hù)孵化器是防控真菌感染的核心設(shè)備。每次孵化結(jié)束后,應(yīng)對孵化器進(jìn)行徹底清潔和消毒。可使用食品級過氧化氫溶液對孵化器內(nèi)壁、蛋盤、風(fēng)扇等部件進(jìn)行全面噴灑,靜置30分鐘后用清水沖洗干凈。特別要注意清理通風(fēng)系統(tǒng)中的積塵,這些地方往往是真菌孢子的藏身之處。孵化器濕度控制對抑制真菌生長極為重要。雖然鵝種蛋孵化需要較高濕度(60-70%),但濕度過高會促進(jìn)真菌繁殖。建議采用自動(dòng)濕度控制系統(tǒng),并定期校準(zhǔn)濕度傳感器,確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。孵化環(huán)境監(jiān)測建立日常真菌監(jiān)測制度是預(yù)防感染的有效手段。每周應(yīng)對孵化室空氣進(jìn)行微生物采樣檢測,重點(diǎn)關(guān)注曲霉菌等有害真菌的濃度變化。當(dāng)檢測值超過安全閾值時(shí),應(yīng)立即查找污染源并采取相應(yīng)措施。孵化室應(yīng)保持正壓通風(fēng),空氣過濾系統(tǒng)需定期更換高效濾網(wǎng)。地面和墻壁應(yīng)使用防霉材料,并每日用消毒液擦拭。工作人員進(jìn)入孵化區(qū)前必須更換專用工作服和鞋套,嚴(yán)格執(zhí)行消毒程序。感染種蛋的處理與雛鵝保健 感染種蛋的識別與處置孵化過程中應(yīng)定期照蛋檢查,發(fā)現(xiàn)停止發(fā)育的種蛋應(yīng)及時(shí)剔除。對于表面出現(xiàn)霉斑的種蛋,不可簡單擦拭后繼續(xù)孵化,必須立即移出孵化器并妥善處理,防止真菌孢子擴(kuò)散。處理感染種蛋時(shí)應(yīng)采取生物安全措施,使用密封袋包裝后進(jìn)行高溫焚燒或深埋,避免成為新的污染源。同時(shí)對接觸過感染種蛋的器具和人員進(jìn)行徹底消毒。出雛后的健康管理即使成功孵化的雛鵝,也可能攜帶潛在的真菌感染。因此,出雛后應(yīng)對每只雛鵝進(jìn)行健康檢查,特別注意呼吸系統(tǒng)癥狀??稍陲嬎刑砑舆m量益生菌,幫助雛鵝建立健康的腸道菌群,提高免疫力。雛鵝飼養(yǎng)環(huán)境同樣需要嚴(yán)格消毒,特別是前兩周的育雛期。墊料應(yīng)選擇吸濕性強(qiáng)、不易霉變的材料,并定期更換。保持適宜的溫度和通風(fēng),避免高溫高濕環(huán)境誘發(fā)真菌性疾病。結(jié)語鵝種蛋孵化過程中的真菌防控是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要從種蛋采集、儲存運(yùn)輸?shù)椒趸芾淼拿總€(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控。作為專業(yè)從事鵝種蛋供應(yīng)和鵝雛孵化的企業(yè),我們始終將品質(zhì)控制放在首位,通過科學(xué)管理和技術(shù)創(chuàng)新,確保為客戶提供健康優(yōu)質(zhì)的鵝種蛋和鵝雛。只有堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治的原則,才能有效降低真菌感染風(fēng)險(xiǎn),提高孵化效益,為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造更大價(jià)值。鵝種蛋孵化第7天關(guān)鍵期管理:如何降低死胚率?
鵝種蛋孵化第7天的重要性鵝種蛋孵化過程中的第7天是一個(gè)至關(guān)重要的時(shí)間節(jié)點(diǎn),這一時(shí)期胚胎正處于快速發(fā)育階段,同時(shí)也是死胚率較容易升高的關(guān)鍵期。在專業(yè)孵化實(shí)踐中,第7天往往被視為"危險(xiǎn)期"與"機(jī)遇期"并存的重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。從胚胎發(fā)育角度看,第7天時(shí)胚胎已初步完成器官分化,心跳開始規(guī)律性跳動(dòng),尿囊膜逐漸擴(kuò)展覆蓋卵黃表面。這一階段胚胎對溫度波動(dòng)、氧氣供應(yīng)及翻蛋頻率都極為敏感。根據(jù)長期孵化數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),約35%的胚胎死亡發(fā)生在孵化前10天,而第7天前后更是死亡高峰時(shí)段。因此,科學(xué)把握這一關(guān)鍵期,能夠顯著提高孵化成功率。優(yōu)質(zhì)鵝種蛋作為孵化基礎(chǔ),其重要性不言而喻。選擇18-30月齡壯齡種鵝群所產(chǎn)的蛋,蛋形指數(shù)1.4-1.5,蛋重160-180g,蛋殼厚度0.35-0.45mm的優(yōu)質(zhì)鵝種蛋,能夠?yàn)槌晒Χ冗^第7天關(guān)鍵期奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。第7天死胚率升高的主要原因了解導(dǎo)致第7天死胚率升高的原因,是采取針對性措施的前提。溫度控制不當(dāng)是較常見的問題之一。鵝種蛋孵化第7天時(shí),胚胎正處于代謝活躍期,溫度波動(dòng)超過±0.3℃就會影響發(fā)育進(jìn)程。許多孵化場在這一階段容易出現(xiàn)溫度不均勻或短暫失控的情況。濕度管理失誤同樣不容忽視。第7天胚胎需要通過蛋殼蒸發(fā)適量水分來維持正常發(fā)育環(huán)境,濕度過高會導(dǎo)致胚胎水腫,濕度過低則會造成脫水。理想的相對濕度應(yīng)保持在55%-60%之間,但實(shí)際操作中常因監(jiān)測不及時(shí)而出現(xiàn)偏差。翻蛋頻率不足是另一個(gè)重要因素。在第7天,胚胎需要定期改變位置以防止粘連并促進(jìn)營養(yǎng)吸收。專業(yè)建議每2小時(shí)翻蛋一次,角度保持45度,但部分孵化場可能因設(shè)備限制或管理疏忽而達(dá)不到這一標(biāo)準(zhǔn)。此外,種蛋質(zhì)量也是影響第7天死胚率的關(guān)鍵。研究表明,產(chǎn)蛋后2小時(shí)內(nèi)完成人工撿拾,經(jīng)0.1%新潔爾滅溶液浸泡消毒,并在12-15℃、濕度70%-75%環(huán)境下預(yù)貯5-7天的鵝種蛋,在第7天的存活率明顯高于處理不當(dāng)?shù)姆N蛋。降低死胚率的關(guān)鍵技術(shù)措施精準(zhǔn)溫控是降低第7天死胚率的核心技術(shù)。現(xiàn)代孵化設(shè)備如"依愛"牌孵化器能夠?qū)崿F(xiàn)±0.1℃的溫控精度,建議在第7天將溫度穩(wěn)定維持在37.7-37.9℃之間。同時(shí)要注意孵化器內(nèi)不同位置的溫差,定期輪換蛋盤位置可有效避免局部過熱或過冷。科學(xué)的濕度調(diào)控同樣重要。第7天應(yīng)維持55%-60%的相對濕度,可通過干濕球溫差法精確監(jiān)控。對于濕度偏高的地區(qū),可適當(dāng)增加通風(fēng)量;而干燥環(huán)境則需要增加水盤面積或使用自動(dòng)加濕系統(tǒng)。值得注意的是,鵝種蛋蛋殼較厚,對濕度變化反應(yīng)相對遲緩,因此調(diào)整后需觀察4-6小時(shí)才能評估效果。優(yōu)化翻蛋方案能顯著提高第7天胚胎存活率。專業(yè)孵化場應(yīng)采用自動(dòng)翻蛋系統(tǒng),確保每2小時(shí)完成一次45度角的翻動(dòng)。手動(dòng)翻蛋時(shí)需注意動(dòng)作輕柔,避免劇烈震動(dòng)。翻蛋時(shí)順便檢查蛋殼表面是否有異常水珠或裂紋,這些往往是胚胎發(fā)育異常的前兆。通風(fēng)換氣的科學(xué)管理也不容忽視。第7天胚胎耗氧量開始顯著增加,建議保持孵化室內(nèi)CO2濃度不超過0.3%,氧氣含量維持在21%左右。通風(fēng)量應(yīng)根據(jù)胚胎發(fā)育階段和環(huán)境條件動(dòng)態(tài)調(diào)整,既要保證新鮮空氣供應(yīng),又要避免氣流直接吹向種蛋導(dǎo)致局部溫度下降。第7天胚胎發(fā)育監(jiān)測與異常處理專業(yè)的光照檢查(照蛋)是第7天必不可少的監(jiān)測手段。使用強(qiáng)度為100-150勒克斯的冷光源照蛋器,可清晰觀察到胚胎發(fā)育狀況。正常發(fā)育的鵝種蛋在第7天應(yīng)呈現(xiàn)以下特征:胚胎占據(jù)1/3卵黃面積,血管呈放射狀分布且邊緣清晰,可見明顯的心跳點(diǎn)。若發(fā)現(xiàn)血環(huán)、血線或靜止不動(dòng)的胚胎,應(yīng)及時(shí)剔除以防影響其他種蛋。胚胎發(fā)育遲緩的補(bǔ)救措施需要及時(shí)有效。對于發(fā)育略慢但仍有生命跡象的種蛋,可適當(dāng)提高溫度0.1-0.2℃并增加翻蛋頻率至每小時(shí)一次,持續(xù)觀察12-24小時(shí)。同時(shí)檢查濕度是否在理想范圍,必要時(shí)進(jìn)行微調(diào)。這種干預(yù)措施在孵化前期往往能挽救約15%-20%的潛在死胚。定期稱重是評估胚胎發(fā)育的另一重要手段。優(yōu)質(zhì)鵝種蛋在第7天時(shí)的正常失重率應(yīng)為3.5%-4.5%。若失重不足,表明濕度過高或蛋殼氣孔堵塞;失重過多則反映濕度過低或通風(fēng)過強(qiáng)。根據(jù)稱重結(jié)果及時(shí)調(diào)整孵化參數(shù),可有效預(yù)防后期死胚率上升。長期降低死胚率的系統(tǒng)性管理建立完整的孵化記錄系統(tǒng)是長期降低死胚率的基礎(chǔ)工作。詳細(xì)記錄每批次鵝種蛋的來源、儲存條件、入孵時(shí)間以及第7天的發(fā)育狀況、溫濕度變化等數(shù)據(jù),通過統(tǒng)計(jì)分析找出影響死胚率的關(guān)鍵因素。這種數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的方法可使孵化管理持續(xù)優(yōu)化,死胚率逐年下降。人員培訓(xùn)與標(biāo)準(zhǔn)化操作同樣重要。定期對孵化技術(shù)人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),確保其掌握第7天關(guān)鍵期的管理要點(diǎn)。制定詳細(xì)的操作規(guī)程,包括照蛋判斷標(biāo)準(zhǔn)、異常情況處理流程等,減少人為因素導(dǎo)致的死胚率波動(dòng)。設(shè)備維護(hù)與更新不容忽視。定期校準(zhǔn)溫濕度傳感器,檢查翻蛋機(jī)構(gòu)運(yùn)行狀態(tài),清潔通風(fēng)系統(tǒng),保證所有設(shè)備在較佳狀態(tài)下工作。對于使用年限較長的孵化器,及時(shí)更新關(guān)鍵部件或考慮設(shè)備換代,可顯著提高孵化穩(wěn)定性。種蛋品質(zhì)的源頭控制較為關(guān)鍵。與信譽(yù)良好的種鵝場建立長期合作關(guān)系,確保鵝種蛋來自健康壯齡種鵝群,且在產(chǎn)蛋后2小時(shí)內(nèi)完成收集和初步處理。嚴(yán)格篩選蛋形指數(shù)1.4-1.5、蛋重160-180g的優(yōu)質(zhì)鵝種蛋,從源頭降低死胚風(fēng)險(xiǎn)。結(jié)語鵝種蛋孵化第7天的管理質(zhì)量直接影響整體孵化效益。通過精準(zhǔn)控制溫濕度、優(yōu)化翻蛋方案、加強(qiáng)胚胎監(jiān)測以及建立系統(tǒng)化管理體系,可將這一關(guān)鍵期的死胚率控制在較低水平。優(yōu)質(zhì)鵝種蛋結(jié)合科學(xué)孵化技術(shù),是提高孵化成功率的核心**。隨著孵化技術(shù)的不斷進(jìn)步和精細(xì)化管理的深入實(shí)施,鵝種蛋孵化第7天的死胚率有望進(jìn)一步降低。這不僅能夠提高單批次孵化效益,更能為整個(gè)鵝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)種源**。未來,智能化孵化系統(tǒng)的應(yīng)用將為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)提供更多技術(shù)支持。